Manuel d’utilisation du mousseur à lait MFF01 de smeg

MANUEL D’UTILISATION
LAIT FROTHER

MFF01 Mousseur à lait

Nous vous conseillons de lire attentivement ce manuel, car il contient toutes les instructions pour gérer les qualités esthétiques et fonctionnelles de l’appareil.
Pour plus d’informations sur le produit : www.smeg.com

Cher client,
Nous vous remercions d’avoir acheté le mousseur à lait Smeg Line.
En choisissant notre produit, vous avez opté pour une solution où l’esthétique et la conception technique innovante offrent des objets uniques qui font partie de l’ameublement.
En effet, un appareil électroménager Smeg s’harmonise toujours parfaitement avec les autres produits de la gamme et, en même temps, peut devenir un objet de design pour la cuisine.
Nous espérons que vous apprécierez pleinement les fonctionnalités de votre appareil. Nous vous prions d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de nos salutations distinguées.
SMEG S.p.A.

Recommandations

SÉCURITÉ
Recommandations essentielles en matière de sécurité.
L’appareil fonctionnant avec du courant électrique, les recommandations de sécurité suivantes doivent être respectées :

• Ne pas toucher la prise avec des mains mouillées.
• Veillez à ce que la prise de courant utilisée soit toujours librement accessible, afin de pouvoir la débrancher en cas de besoin.
• Ne jamais tirer sur le câble, il pourrait être endommagé.
• Si l’appareil tombe en panne, n’essayez pas de le réparer. Eteignez l’appareil, débranchez la fiche de la prise de courant et contactez le centre technique d’après-vente.
• Si la fiche ou le câble d’alimentation sont endommagés, faites-les remplacer exclusivement par le centre technique après-vente, afin d’éviter tout risque.
• Ne pas immerger l’appareil dans l’eau.
• Attention : débrancher la prise avant le nettoyage.
• Ne laissez pas le câble d’alimentation pendre sur le bord de la table ou d’une autre surface et ne le laissez pas toucher des surfaces chaudes.
• Conservez les matériaux d’emballage (sacs en plastique, polystyrène expansé) hors de portée des enfants.
• Ne pas permettre l’utilisation de l’appareil par des personnes (y compris des enfants) dont les conditions physiques et sensorielles sont réduites ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles ne soient soigneusement surveillées ou instruites par une personne responsable de leur sécurité. Contrôler les enfants en veillant à ce qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Ne placez pas l’appareil sur ou à proximité d’une cuisinière électrique ou à gaz, ou dans un four chauffé.
• Vérifiez qu’il n’y a pas de corps étrangers à l’intérieur de l’appareil.
• Ne remplissez pas excessivement la carafe, mais reportez-vous toujours aux indications de niveau gravées à l’intérieur de la carafe elle-même. Remplir au-delà de la limite indiquée peut être dangereux si le lait mousseux éclabousse le récipient.
• La carafe chauffe pendant l’utilisation. Ne touchez pas les surfaces chaudes, tenez toujours la carafe par sa poignée.
• Les personnes porteuses d’un stimulateur cardiaque ou d’un autre appareil similaire doivent s’assurer que le fonctionnement de leur appareil n’est pas compromis par le champ inductif, dont la fréquence est comprise entre 20 et 50 Hz.
• Le disque du mousseur à lait peut être une cause de suffocation. Tenir hors de portée des enfants.

Brancher l’appareil
Assurez-vous que la tension et la fréquence du réseau correspondent à celles indiquées sur la plaque signalétique située sous l’appareil. Ne branchez l’appareil que sur une prise de courant parfaitement installée d’une capacité minimale de 10A et dotée d’une mise à la terre efficace. En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l’appareil, contacter le service technique après-vente pour un remplacement.

Pour les marchés européens uniquement :

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions concernant l’utilisation sûre de l’appareil et s’ils comprennent les risques qui y sont liés.
• Le nettoyage et l’entretien peuvent être effectués par des enfants de 8 ans et plus à condition qu’ils soient surveillés.
• Tenez l’appareil et son câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
• Débranchez l’appareil avant toute opération de montage, de démontage et de nettoyage.

Utilisation conforme à la destination
Cet appareil est destiné à chauffer et à faire mousser du lait et à préparer du chocolat chaud. Ne pas utiliser l’appareil à des fins différentes de celles pour lesquelles il a été conçu. Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages subis par les personnes et les objets du fait de :

• d’une utilisation de l’appareil différente de celle prévue ;
• le manuel d’utilisation n’a pas été lu ;
• l’altération des différentes parties de l’appareil ;
• l’utilisation de pièces de rechange non originales ;
• le non-respect des recommandations de sécurité.

Conservez soigneusement ces instructions.
Lorsque l’appareil est transmis à d’autres personnes, celles-ci doivent également recevoir ce mode d’emploi.

ÉLIMINATION
Les appareils électriques ne doivent pas être éliminés avec les déchets ménagers.
Les appareils qui portent ce symbole sont soumis à la directive européenne 2012/19/EU. Tous les appareils électriques et électroniques mis au rebut doivent être éliminés séparément des déchets ménagers, en les apportant aux centres appropriés prévus par le pays. L’élimination correcte de l’appareil mis au rebut permet d’éviter les dommages à l’environnement et les risques pour la santé. Pour de plus amples informations concernant l’élimination de l’appareil mis au rebut, contactez l’administration municipale, le service d’élimination des déchets ou le magasin où l’appareil a été acheté.

Description/Assemblage

DESCRIPTION DE L’APPAREIL (Fig.1)

1. Base du moteur
2. Carafe
3. Fouet dentelé (pour faire mousser le lait ou le chocolat)
   3a Fouet lisse (pour la fonction lait chaud)
4. Couvercle
5. Capuchon de mesure
6. Bouton START/STOP
7. Bouton de sélection des programmes
8. LED

PLAQUE D’IDENTIFICATION
La plaque d’identification indique les données techniques, le numéro de série et le marquage. La plaque d’identification ne doit jamais être retirée.
AVANT LA MISE EN SERVICE (Fig.1)

• Déballez soigneusement l’appareil et retirez tous les matériaux d’emballage ainsi que les étiquettes et autocollants éventuels.
• Nettoyez la base du moteur (1) à l’aide d’un chiffon humide.
  Lavez tous les composants et séchez-les soigneusement (voir le paragraphe « Nettoyage et entretien »).

Avant toute utilisation, vérifiez que tous les composants sont intègres.
ASSEMBLAGE DES COMPOSANTS (Fig. 1)

• Positionner la carafe (2) sur la base du moteur (1).
• Positionner le fouet (3) à l’intérieur de la carafe (2) en l’insérant dans l’axe prévu à cet effet.
• Positionner le couvercle (4) sur la carafe (2) et l’enfoncer.

DESCRIPTION DES COMMANDES (Fig. 1)
Bouton de sélection des programmes (7)
L’appareil dispose de 6 programmes préréglés et d’une fonction manuelle, qui peuvent être sélectionnés à l’aide du bouton (7).

Indications de niveau de liquide

Symbole	Description
	Niveau maximum de lait pour les fonctions de chauffage et de préparation du chocolat (y compris la quantité de chocolat).
	Niveau maximum de lait à faire mousser.
	Niveau minimum.

Utilisation

UTILISATION (Fig. 1)

Recommandations d’utilisation
Le résultat de la fonction de moussage du lait peut être affecté par les ingrédients utilisés.
Pour un bon résultat, il est recommandé d’utiliser du lait entier et de le sortir du réfrigérateur immédiatement avant de le verser dans la carafe (2).
Après un premier cycle de chauffe, attendez que l’appareil refroidisse avant de lancer un nouveau cycle.
N’utilisez pas l’appareil sans liquide. La mise en marche de l’appareil sans liquide peut endommager le pichet.
Remplissez toujours jusqu’au niveau MIN et ne dépassez pas le niveau MAX, tous deux indiqués à l’intérieur du pichet.
Si la LED sur le bouton clignote et que trois signaux sonores se répètent deux fois, cela signifie que l’appareil est en état d’erreur. L’état d’erreur est affiché si le pichet ou le fouet ne sont pas présents, si le pichet est retiré pendant la préparation ou si le cycle est lancé alors que le pichet est vide. Dans les deux premiers cas, le cycle ne démarre pas, tandis que dans les deux autres, le cycle démarre mais s’arrête après quelques secondes.

• Insérez la fiche dans la prise de courant.
• La LED (8) clignote, après environ 120 secondes d’inactivité, l’appareil se met en veille et la LED s’éteint.

Chauffer ou faire mousser le lait

• Retirez le couvercle (4) et versez le lait froid dans la carafe (2), en vous référant aux indications de niveau gravées à l’intérieur de la carafe elle-même.
• Remonter le couvercle (4).
• Sélectionnez le programme souhaité en tournant le bouton (7) en fonction de l’encoche rouge sur l’écrou de blocage du bouton.

De la phase d’attente, l’appareil passe à la phase de traitement.

• Appuyez sur la touche START/STOP (6) pour démarrer le cycle, la LED (8) s’allume fixe.
• Un signal sonore et l’extinction de la LED (8) indiquent la fin du cycle.
• Le cycle peut être arrêté avant l’heure en appuyant sur la touche START/STOP (6).
• Retirez le couvercle (4) en saisissant les languettes latérales.
• Retirer la carafe (2) et verser le lait mousseux à l’aide d’une cuillère.

L’ajout de sucre ou de sirops édulcorants (miel, jus d’agave, sirop d’érable, etc.) est recommandé à la fin du cycle.

Préparation du chocolat

• Retirez le couvercle (4) et versez les ingrédients du chocolat chaud dans le pichet (2), en vous référant aux indicateurs de niveau imprimés à l’intérieur du pichet et aux suggestions indiquées dans la recette Smeg.
• Sélectionnez le programme correspondant et procédez de la même manière que pour le lait.

Pendant la phase de travail, il est possible de retirer le bouchon doseur (5) pour ajouter des ingrédients en poudre. Nous recommandons d’ajouter les ingrédients en poudre lentement et en petites quantités quelques instants après le démarrage de l’appareil.

Nettoyage et entretien

Le cycle démarre de manière à ce que le lait commence à se réchauffer. Si les ingrédients secs sont ajoutés trop rapidement ou en grande quantité, la rotation du fouet peut s’arrêter ou se détacher de sa base.

Fonction manuelle

• Retirez le couvercle (4) et versez le lait dans le pichet (2), en veillant à respecter les indications de niveau imprimées à l’intérieur du pichet.
• Remettez le couvercle en place (4).
  Il est possible de sélectionner des cycles chauds ou froids.
  Manuel du chaud :
• Pour démarrer le programme manuel (M), avec fonction de chauffage, appuyer sur la touche START/STOP, la LED (8) s’allume avec une lumière fixe ; la vitesse du fouet et la température augmentent proportionnellement à la durée du cycle. L’utilisateur peut arrêter le cycle en appuyant sur la touche START/STOP dès qu’il estime que la préparation est satisfaisante.
  Manuel du froid :
• En maintenant la touche START/STOP enfoncée pendant environ 3 secondes, le fouet se met en marche pour faire mousser le lait sans le chauffer et la LED (8) clignote pendant toute la durée du cycle. L’utilisateur peut arrêter le cycle en appuyant sur la touche START/STOP dès qu’il estime que la préparation est satisfaisante.
• Dans les deux cas, après un certain temps, la fonction manuelle est interrompue automatiquement pour préserver la sécurité et la fonctionnalité du produit.
• Un signal sonore et l’extinction de la LED (8) indiquent la fin du cycle.
• Procéder successivement comme décrit pour le lait.

Pendant la phase de travail, il est possible de retirer le bouchon doseur (5) pour ajouter des ingrédients en poudre (par exemple café soluble, cappuccino soluble, thé soluble, etc.)

NETTOYAGE ET ENTRETIEN (Fig. 1)

Avant toute opération de nettoyage, débranchez TOUJOURS la fiche de la prise de courant et laissez l’appareil refroidir. Ne jamais immerger la base du moteur (1) dans l’eau ou dans d’autres liquides.
Le manuel d’instructions contient les instructions et les mesures appropriées pour les opérations de nettoyage et d’entretien et les opérations recommandées au client par le producteur. Toute autre intervention doit être effectuée par un représentant d’un centre de service agréé.

• Retirez le fouet (3).
• Retirez la carafe (2) de la base du moteur.
• Le fouet (3), le couvercle (4), le bouchon doseur (5) et la carafe (2) peuvent être lavés au lave-vaisselle.
• La base du moteur (1) peut être nettoyée en utilisant d’abord un chiffon humide, puis un chiffon sec. Ne pas utiliser de détergents ou de matériaux abrasifs.

Livre de recettes

CHOCOLAT CHAUD
Pour deux tasses

Ingrédients
– Lait entier 250 ml
– Paillettes de chocolat noir 90 g

Préparation

• Verser le lait dans le pichet.
• Ajouter les flocons de chocolat.
• Fermer le couvercle.
• Sélectionnez le programme de chocolat chaud ().
• Appuyez sur la touche START/STOP et attendez la fin du programme.

CAPPUCCINO
Pour deux tasses

Ingrédients – Lait entier – Café ou café « ristretto

200 ml 80 ml 40 ml

Préparation

• Distribuer le café d’une machine à café et le verser dans une tasse.
• Versez le lait dans le mousseur à lait.
• Fermez le couvercle.
• Sélectionnez le programme lait chaud avec mousse épaisse .
• Appuyez sur la touche START/STOP et attendez la fin du programme.
• Versez le lait mousseux sur le café.
• Ajouter du sucre ou du sirop d’édulcoration selon les besoins.

ESPRESSO MACCHIATO GLACÉ
Pour deux tasses

Ingrédients – Lait entier – Café ou café « ristretto

200 ml 80 ml 40 ml

Préparation

• Mettre les glaçons dans 2 verres.
• Distribuer le café d’une machine à café et le verser sur les glaçons dans les verres.
• Ajoutez du sucre ou du sirop d’édulcoration si vous le souhaitez.
• Verser le lait dans le mousseur.
• Fermez le couvercle.
• Sélectionnez le programme lait froid avec mousse épaisse ou avec mousse légère au choix ( / ).
• Appuyez sur la touche START/STOP et attendez la fin du programme.
• Versez le lait mousseux dans les verres avec le café et les glaçons.

Que faire si…..

Problème	Causes possibles	Solution
L’appareil ne fonctionne pas.	La fiche n’est pas connectée.	Branchez la fiche.
L’appareil s’arrête en cours de fonctionnement.	Le pichet est vide.	Remplissez le pichet.
	Le pichet a été retiré pendant la préparation.	Repositionnez le pichet de manière appropriée.
	Ingrédients trop denses ou trop gros, tels que du chocolat de grande taille. flocons.	Utiliser des ingrédients plus fins.
Le cycle ne démarre pas.	Le lanceur n’est pas présent.	Repositionner le lanceur de manière appropriée.
	Le fouet n’est pas présent.	Vérifier que le fouet est présent et positionné correctement.
Le lait ne mousse pas.	Le lait n’est pas froid.	Utiliser du lait froid.
	Le pichet contient des résidus d’eau ou est sale.	Assurez-vous que le pichet est sec et propre.
	Le fouet utilisé n’est pas correct.	Monter le fouet à encoches.
	Utilisation de lait déjà moussé ou chauffé.	Ne pas utiliser de lait déjà moussé ou chauffé.
	Utilisation de lait à faible teneur en matière grasse.	Utiliser du lait adapté.
Les ingrédients ne fondre.	Ingrédients trop épais ou quantité excessive introduite.	Hachez les ingrédients avant de les introduire ou vérifiez les suggestions de préparation.

Si le problème ne peut être résolu ou pour d’autres types de défauts, contactez le service après-vente local.
Le fabricant se réserve le droit d’apporter toutes les modifications jugées utiles à l’amélioration de ses produits sans préavis. Les illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne sont donc pas contraignantes et n’ont qu’une valeur indicative.