Ambiano Air Fryer TXG-DS13 Manuel de l’utilisateur
Pièces principales
- Unité principale
- Bouton de minuterie/puissance
- Voyant d’alimentation
- Voyant de température
- Bouton de réglage de la température
- Bouton de réinitialisation
- Séparateur de panier amovible
- Panier amovible
- Bouton d’ouverture du panier
- Pan
Contenu de l’emballage
*La friteuse à air est livrée pré-assemblée.
- Unité principale
- Pan
- Panier
- Séparateur de panier
- Mode d’emploi
Informations générales
Lors de l’utilisation de la friteuse, il convient de respecter les mesures de sécurité de base. VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LA FRITEUSE.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé à proximité d’enfants. Cette friteuse n’est pas destinée à être utilisée par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles n’aient reçu une surveillance ou des instructions concernant l’utilisation de la friteuse par une personne responsable de leur sécurité.
- Pour un usage domestique uniquement.
- Débranchez la friteuse de la prise de courant lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de la nettoyer.
- Pour vous protéger contre les chocs électriques, n’immergez pas le cordon, les fiches ou l’unité principale de l’Air Fryer dans l’eau ou dans tout autre liquide.
- Ne pas faire fonctionner l’Air Fryer avec un cordon ou une fiche endommagés, ou si l’Air Fryer fonctionne mal ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l’Air Fryer au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou remboursement.
- Gardez les mains et les ustensiles hors du bol de la friteuse à air lorsqu’elle est utilisée.
- N’utilisez pas la cuve de l’Air Fryer si le panier amovible n’est pas en place. Ne mettez jamais d’objets directement dans la cuve de l’Air Fryer.
- Ne pas trop remplir le panier amovible pour éviter que les ingrédients n’entrent en contact avec les éléments chauffants.
- Ne mettez jamais d’huile directement dans la casserole. Si de l’huile est nécessaire pour votre recette, utilisez-la plutôt pour enduire légèrement vos ingrédients. Il ne s’agit pas d’une friteuse.
- Si de la fumée sombre s’échappe de l’appareil, débranchez-le immédiatement. Attendez que la fumée se dissipe avant de retirer la casserole de l’appareil. Vérifiez que le panier amovible n’est pas trop rempli et que les ingrédients ne sont pas trop proches de l’élément chauffant avant d’appeler le service clientèle.
- La casserole devient TRÈS chaude. Transportez la casserole uniquement par la poignée du panier amovible et utilisez des coussins chauffants si nécessaire.
- N’utilisez jamais d’accessoires non recommandés par le fabricant. Ils pourraient constituer un danger pour l’utilisateur et risqueraient d’endommager l’Air Fryer.
- Ne déplacez jamais l’Air Fryer en tirant sur le cordon. Ne laissez pas le cordon électrique pendre sur le bord d’une table ou d’un comptoir et ne touchez pas les surfaces chaudes.
- Placez la friteuse à une distance d’au moins 5 pouces du mur ou d’autres appareils afin de ne pas bloquer les orifices de ventilation.
- Placez l’Air Fryer sur une surface plane, horizontale, stable et résistante à la chaleur lorsque vous l’utilisez. Ne placez pas la friteuse sur une surface molle telle qu’une serviette.
- Ne placez pas l’Air Fryer sur ou à proximité d’un brûleur électrique ou à gaz chaud ou dans un four chauffé.
- N’utilisez pas l’Air Fryer avec une prise de courant endommagée.
- Veillez à ce que vos mains soient sèches lorsque vous branchez et débranchez l’Air Fryer.
- N’utilisez pas cette friteuse à d’autres fins que celles pour lesquelles elle a été conçue.
Consignes de sécurité
AVERTISSEMENT : Lisez et comprenez toutes les instructions. Le non-respect de toutes les instructions énumérées ci-dessous peut entraîner un choc électrique, un incendie ou des blessures graves. Les avertissements, les mises en garde et les instructions présentés dans ce manuel d’instructions ne peuvent pas couvrir toutes les conditions et situations possibles. L’opérateur doit comprendre que le bon sens et la prudence sont des facteurs qui ne peuvent pas être intégrés dans ce produit, mais qui doivent être fournis par l’opérateur.
ATTENTION : Un cordon d’alimentation court est fourni pour réduire le risque de blessures corporelles résultant d’un enchevêtrement ou d’un trébuchement sur un cordon plus long. Nous ne recommandons pas l’utilisation d’une rallonge. Si une rallonge est nécessaire, il convient de faire preuve d’une attention et d’une prudence particulières. En outre, le cordon doit être : (1) marqué d’une tension nominale de 125 V, et d’au moins 13 A, 1625 W, et (2) le cordon doit être disposé de manière à ne pas tomber sur le comptoir ou la table où il pourrait être tiré par des enfants ou faire trébucher accidentellement.
Fiche polarisée
REMARQUE : Cette friteuse est équipée d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre).
- Par mesure de sécurité, afin de réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’insérer dans une prise polarisée dans un seul sens.
- Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, inversez-la.
- Si la fiche ne s’insère toujours pas, contactez un électricien qualifié. N’essayez pas de neutraliser ce dispositif de sécurité.
Puissance électrique
Si le circuit électrique est surchargé par d’autres appareils, ces derniers risquent de ne pas fonctionner correctement. La friteuse doit être utilisée sur un circuit électrique distinct de celui des autres appareils en fonctionnement.
Avertissement de sécurité
Bien que votre friteuse soit facile à utiliser, les avertissements ci-dessous doivent être respectés pour votre sécurité :
- Ne placez pas l’Air Fryer près d’une source de chaleur.
- Ne laissez jamais l’Air Fryer sans surveillance lorsqu’il est branché sur une prise électrique.
- Utilisez l’Air Fryer sur un plan de travail plat et stable, à l’abri de l’eau.
- Ne débranchez pas l’appareil en tirant sur le cordon d’alimentation.
- L’Air Fryer doit être débranché :
- A. Après chaque utilisation.
- B. S’il semble défectueux.
- C. Avant le nettoyage ou l’entretien.
Mode d’emploi
Avant la première utilisation
- Retirez l’unité principale du carton et sortez la casserole et le panier de l’unité principale en les tenant par la poignée et en les tirant tout droit.
- Retirez tous les matériaux d’emballage de la friteuse à air, y compris les matériaux utilisés pour le panier amovible.
- Lavez la poêle, le panier et le séparateur de panier à l’eau chaude savonneuse, rincez-les et séchez-les soigneusement avant la première utilisation.
- À l’aide d’un chiffon doux et sec, essuyez l’intérieur et l’extérieur de l’unité principale en prenant soin de ne pas entrer en contact avec l’élément chauffant situé sur le dessus de l’intérieur de l’unité principale.
- N’immergez PAS l’unité principale dans l’eau ou dans tout autre liquide.
Mode d’emploi
REMARQUE : L’appareil chauffe pendant son utilisation. De la vapeur chaude peut s’échapper par la sortie d’air. Soyez extrêmement prudent et utilisez des gants de cuisine si nécessaire lorsque vous retirez la poêle de l’Air Fryer.
- Placez l’Air Fryer sur une surface plane, horizontale et stable. Ne placez pas l’appareil sur une surface non résistante à la chaleur.
- Placez le panier dans la cuve jusqu’à ce qu’il s’enclenche. La poignée du panier s’insère dans l’encoche de la casserole.
- Tirez la languette transparente vers l’arrière pour bloquer le bouton d’ouverture du panier.
- Si vous souhaitez utiliser le séparateur de panier, placez le séparateur dans les encoches du panier et poussez-le vers le bas jusqu’à ce qu’il soit en place. La partie supérieure du séparateur s’insère dans les encoches situées sur les côtés du panier.
- Poussez la poêle et le panier dans la base de l’Air Fryer à l’aide de la poignée. Comme pour un tiroir que vous réalignez, le panier et la poêle doivent s’aligner sur les fentes de la friteuse.
- Remarque : si la poêle et le panier ne sont pas insérés correctement, l’Air Fryer ne se mettra pas en marche.
- Branchez l’Air Fryer dans la prise de courant.
- Préchauffez l’Air Fryer en réglant la température sur 400°F et la minuterie sur 5 minutes, le temps que l’appareil se réchauffe.
- Lorsque la minuterie s’éteint, sortez la poêle de l’Air Fryer et ajoutez les ingrédients dans le panier. Ne remplissez pas le panier plus haut que la ligne MAX car cela pourrait affecter le temps de cuisson.
- Remettez le récipient dans l’Air Fryer.
- Tournez le bouton de la minuterie jusqu’au temps de cuisson souhaité.
- Tournez le bouton de réglage de la température jusqu’à la température souhaitée. Si vous dépassez la ligne blanche, la friteuse à air se met en marche.
- REMARQUE : Si vous ne préchauffez pas la friteuse, ajoutez au moins 5 minutes au temps de cuisson.
- Pour éteindre l’Air Fryer, baissez la température sur OFF ou mettez la minuterie sur OFF.
- Le voyant de chaleur s’allume et s’éteint tout au long du processus de cuisson pour maintenir la température de cuisson.
- Tout au long du processus de cuisson, sortez périodiquement la casserole pour vérifier les aliments. L’élément chauffant s’éteint automatiquement, mais le compte à rebours se poursuit. Lorsque la poêle est remise dans la friteuse, la cuisson se poursuit.
- Certaines recettes nécessitent de secouer le panier pour déplacer les ingrédients. Pour ce faire, sortez la poêle et le panier de la friteuse et secouez le panier. Remettez le récipient dans la friteuse et poursuivez la cuisson. N’appuyez PAS sur le bouton de déverrouillage de la poignée pendant que vous secouez le panier.
- Toutefois, s’il est plus facile de secouer, posez le récipient sur une surface dure et appuyez sur le bouton de déverrouillage pour retirer le panier avant de secouer.
- Si la cuisson n’est pas terminée, remettez le récipient dans la friteuse et réglez à nouveau la minuterie.
- Lorsque le compte à rebours est arrivé à 0, le minuteur émet un signal sonore et la friteuse s’éteint automatiquement. Si vous souhaitez éteindre la friteuse manuellement pendant son utilisation, tournez le bouton de la minuterie dans le sens inverse des aiguilles d’une montre (vers la gauche) jusqu’à ce que vous entendiez un bip et baissez la température sur OFF.
- Une fois la cuisson terminée, retirez le bac de cuisson et le panier. NE METTEZ PAS le panier à l’envers avec la cuve encore attachée, car les huiles excédentaires qui se sont accumulées dans la cuve s’égoutteront et pourraient être chaudes.
- Posez la casserole sur une surface plane et dure et appuyez sur le bouton de dégagement de la poignée pour retirer le panier de la casserole.
- Videz vos ingrédients dans le récipient de votre choix.
- Une protection contre la surchauffe est également intégrée. Si la température intérieure est trop élevée, la protection contre la surchauffe est automatiquement activée et la friteuse ne peut pas être utilisée. Laissez la friteuse refroidir complètement. Appuyez sur le bouton RESET situé sous l’appareil à l’aide d’un petit objet tel qu’un trombone.
Guide de cuisson
Les tableaux ci-dessous permettent de sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous souhaitez préparer. Pour connaître les durées et températures supplémentaires nécessaires, consultez votre bibliothèque locale ou faites des recherches en ligne.
Guide de cuisson depuis le haut de la friteuse :
| Alimentation | Température | Compte-rendu |
| Frites surgelées* | 400°F | 18-22 |
| Frites maison* | 400°F | 20-25 |
| Tater tots surgelés* | 400°F | 18-22 |
| Nuggets de poulet surgelés* | 400°F | 15-20 |
| Pilons de poulet frais | 350°F | 30-36 |
| Hamburgers frais | 400°F | 15-20 |
| Pomme de terre au four | 400°F | 35-45 |
| Légumes surgelés* | 350°F | 10-15 |
Note : Veuillez garder à l’esprit que ces réglages ne sont qu’approximatifs. Les ingrédients étant différents en termes d’origine, de taille, de forme et de marque, nous ne pouvons pas garantir le réglage le mieux adapté à vos ingrédients. La cuisson peut également prendre plus de temps en fonction du degré de remplissage du panier.
*Ces produits doivent être secoués plusieurs fois pendant la cuisson.
Autres options de cuisson :
| Temps
(min.) |
Température
(°F) |
Secouer | Informations supplémentaires | |
| Frites maison, en quartiers ou en cubes | 18-30 | 400°F | Secouer | Ajouter ½ cuillère à soupe d’huile
et vos assaisonnements préférés |
| Steak | 12-20 | 350°F | ||
| Côtelettes de porc | 15-20 | 350°F | ||
| Poitrine de poulet | 20-30 | 350°F | Vérifier entre les deux |
Recettes
Chips de patates douces
- 1 patate douce moyenne
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 2 pincées de sel
- Laver les pommes de terre à l’eau courante.
- Éplucher la pomme de terre.
- Couper la pomme de terre en tranches très fines. (Une mandoline peut être utilisée avec précaution).
- Faire tremper les tranches de pommes de terre dans de l’eau salée pendant 30 minutes, en changeant l’eau plusieurs fois.
- Égoutter complètement l’eau et étaler les tranches de pommes de terre sur une serviette en papier en une seule couche et les tapoter pour les sécher complètement pendant environ 5 minutes.
- Préchauffer la friteuse à 350°F.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec l’huile d’olive.
- Placer les pommes de terre dans le panier et cuire pendant 30 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croustillantes.
- Secouez fréquemment le panier pour vous assurer que les pommes de terre sont cuites uniformément.
- Lorsque la cuisson est terminée, mettre les pommes de terre dans un bol de service et saler au goût.
Mélange de légumes racines
- 1¼ tasse de panais
- 1¼ tasse de céleri
- 2 oignons rouges
- 1½ tasse de courge butternut
- 1 c. à soupe d’aiguilles de thym frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel & ; poivre au goût
- Préchauffer la friteuse à 400°F.
- Éplucher les panais et les oignons.
- Couper les panais, les oignons et le céleri en petits cubes.
- Couper la courge butternut en deux, retirer les graines et l’éplucher. Couper en cubes.
- Dans un saladier, mélanger les légumes avec le thym et l’huile d’olive.
- Assaisonner au goût.
- Placer les légumes dans le panier de cuisson et cuire pendant 20 minutes.
- Secouez fréquemment le panier pour vous assurer que les légumes sont cuits uniformément.
Champignons à l’ail farcis
- 10-12 petits champignons de Paris entiers
- 1 tasse de chapelure assaisonnée
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Poivre au goût
- Préchauffer la friteuse à 400°F.
- Dans un robot culinaire, mélanger la chapelure, l’ail, le persil et le poivre.
- Une fois le mélange terminé, incorporer l’huile d’olive jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Couper les pieds des champignons.
- Remplir les chapeaux de champignons avec le mélange de chapelure.
- Tapoter le mélange dans les chapeaux pour s’assurer que les miettes détachées sont cuites.
- Placez les champignons farcis dans le panier de cuisson et faites-les cuire pendant 7 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Cochons dans une couverture
- 1 paquet de 12 oz. de saucisses cocktail
- 1 boîte de 8 oz. de petits pains au chocolat.
- Retirer les saucisses cocktail de l’emballage et les égoutter.
- Sécher avec du papier absorbant.
- Couper la pâte en petits triangles d’environ 1″ x 1½ ».
- Rouler la pâte autour des saucisses cocktail, en laissant les extrémités visibles.
- Placer les saucisses au congélateur pendant 5 à 10 minutes pour les raffermir un peu.
- Préchauffer la friteuse à 325°F.
- Sortir les saucisses du congélateur et les placer dans le panier de cuisson en une seule couche.
- Cuire pendant environ 10 à 12 minutes.
- Augmentez la température à 400°F et faites cuire pendant 5 à 8 minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Crevettes cajun
- 1¼ lb. de crevettes tigrées
- ¼ c. à thé de poivre de Cayenne
- ½ cuillère à café d’assaisonnement au vieux laurier
- ¼ cuillère à café de paprika fumé 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Préchauffer la friteuse à 400°F.
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, en enrobant les crevettes d’huile et d’épices.
- Placer les crevettes dans le panier de cuisson et cuire pendant 5 minutes.
Bouchées au bacon et au cheddar
- 1 lb de fromage cheddar fort en bloc
- 1 lb de bacon finement tranché
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 œufs
- 1 tasse de chapelure assaisonnée
- Couper le bloc de fromage cheddar en petits cubes d’environ ½ » x ½ ».
- Déposer le bacon sur du papier absorbant et le faire cuire au micro-ondes pendant 1 minute pour le cuire légèrement.
- Envelopper les blocs de fromage avec le bacon, en entourant complètement les blocs de fromage.
(Si nécessaire, utiliser des cure-dents pour maintenir le bacon sur le fromage) - Placer les bouchées au bacon au congélateur pendant 5 à 10 minutes pour les raffermir.
- Préchauffer la friteuse à 400°F.
- Mélanger l’huile d’olive et la chapelure et remuer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Sortir les bouchées du congélateur.
- Battre les œufs dans un bol.
- Rouler chaque bouchée dans la farine, puis dans les œufs, puis dans la chapelure.
- Presser fermement la chapelure dans les bouchées pour s’assurer qu’elle adhère.
- Placer les bouchées dans le panier de cuisson en une seule couche et cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Conseil : pour vous assurer que le fromage ne coule pas pendant la cuisson, vous pouvez les enrober deux fois en les plongeant une deuxième fois dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
Fromage grillé
- 2 tranches de pain
- 2 tranches de fromage Muenster
- 1 tranche de fromage américain
- ¼ tasse de beurre
- Préchauffer la friteuse à 400°F.
- Faire fondre le beurre.
- Badigeonner de beurre les deux côtés des tranches de pain.
- Retirer le panier de cuisson et placer 1 tranche de pain dans le panier.
- Superposer les tranches de fromage.
- Placer la deuxième tranche de pain sur le fromage.
- Cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré.
Remarque : il est recommandé de retourner le fromage grillé après environ 5 minutes de cuisson.
Chaussons au beurre de cacahuètes et à la guimauve
- 4 feuilles de pâte filo, décongelées
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 4 cuillères à café de poudre de guimauve
- 2 oz. de beurre, fondu
- 1 pincée de sel de mer
- Préchauffer la friteuse à 375°.
- Badigeonner de beurre une feuille de filo.
- Placer la deuxième feuille de filo sur la première et la badigeonner de beurre.
- Répéter l’opération jusqu’à ce que les 4 feuilles de filo soient utilisées.
- Découper des rectangles de filo d’environ 3″ x 4″.
- Déposer 1 c. à soupe de beurre de cacahuète et 1 c. à thé de duvet de guimauve dans un coin de la bande de filo.
- Plier la pointe de la feuille sur la garniture pour former un triangle et plier plusieurs fois en zigzag jusqu’à ce que la garniture soit entièrement enveloppée.
- Utilisez un peu de beurre pour sceller les extrémités du chausson.
- Placer les chaussons dans le panier de cuisson en une seule couche.
- Cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et gonflés.
- Finir avec une touche de sel de mer pour une combinaison sucrée-salée.
Astuce : Ce gâteau est également délicieux avec un morceau de chocolat à l’intérieur.
Conseils utiles
- Secouer les ingrédients à la moitié du temps de préparation permet d’optimiser le résultat final et d’éviter que les ingrédients ne soient pas uniformément frits.
- Pour obtenir des pommes de terre plus croustillantes, vous pouvez ajouter un peu d’huile aux pommes de terre.
- Nous ne recommandons pas de cuire des aliments extrêmement gras dans la friteuse à air, car la quantité de graisse peut s’écouler et provoquer un risque d’incendie.
- Certains en-cas qui peuvent être préparés au four peuvent également être préparés dans l’Air Fryer.
- Vous pouvez également utiliser l’Air Fryer pour réchauffer des ingrédients. Pour réchauffer des ingrédients, réglez la température à environ 300°F pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils atteignent la température souhaitée.
- Si l’Air Fryer surchauffe, un bouton RESET est situé sur le dessous de l’appareil. Il doit être enfoncé avec un objet très fin, tel qu’un trombone.
- N’obstruez pas les orifices d’entrée et de sortie d’air.
- N’utilisez JAMAIS le bac sans le panier.
Nettoyage et entretien
ATTENTION :
Assurez-vous toujours que la friteuse est débranchée et complètement refroidie avant de la nettoyer ou de la ranger. Ne jamais immerger l’appareil principal dans l’eau ou tout autre liquide.
Il est important de nettoyer soigneusement votre friteuse à air après chaque utilisation afin d’éviter la formation de dépôts collants difficiles à nettoyer par la suite. Un bon nettoyage de l’Air Fryer permet d’obtenir des aliments plus propres et plus savoureux.
- Laissez l’Air Fryer refroidir au moins 30 minutes avant de le nettoyer.
- Retirez la poêle, le panier et le séparateur de panier (si nécessaire) de l’unité principale.
- Lavez la casserole, le panier et le séparateur de panier à l’eau chaude savonneuse, rincez-les et séchez-les soigneusement avant de les ranger.
- Essuyez l’intérieur et l’extérieur de l’unité principale avec un chiffon humide, une éponge ou une serviette en papier en prenant soin de ne pas toucher l’élément chauffant.
- Séchez les surfaces avec un chiffon doux ou une serviette en papier avant de ranger l’appareil.
- N’utilisez pas d’ustensiles métalliques ou de nettoyants abrasifs sur les parties de la friteuse à air, car ils risquent d’endommager le revêtement antiadhésif.
- La poêle, le panier et le séparateur de panier peuvent être lavés au lave-vaisselle, MAIS nous recommandons fortement de les laver à la main.
Caractéristiques techniques
- Numéro de modèle TXG-DS13
- Tension nominale 120V – 60Hz
- Puissance nominale 1230W
Autres informations utiles
Stockage
- Laissez la friteuse refroidir complètement avant de la ranger.
- Conservez l’Air Fryer dans un endroit sec.
- Ne placez pas d’objets lourds sur le Air Fryer pendant le stockage, car cela pourrait l’endommager.
Centre de service
Si vous avez des questions concernant le fonctionnement de cette friteuse, veuillez contacter le centre de service à l’adresse suivante :
Tél : 1-888-367-7373
Heures d’ouverture : Du lundi au vendredi, de 10 h 00 à 17 h 00 (heure de l’Est)
Courriel : help@myproduct.care
Protection de l’environnement
Si la friteuse à air ne fonctionne plus du tout, veillez à ce qu’elle soit éliminée dans le respect de l’environnement.
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