Hamilton Beach

Manuel d’utilisation de la mijoteuse Hamilton Beach 33473

Manuel d’utilisation de la mijoteuse Hamilton Beach 33473

Mijoteuse Hamilton Beach 33473

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Mesures de sécurité importantes

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de base doivent toujours être prises afin de réduire les risques d’incendie, d’électrocution et/ou de blessures, notamment les suivantes :

  1. Lisez toutes les instructions.
  2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles ne soient étroitement surveillées et instruites sur l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.
  3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par ou à proximité d’enfants. Les enfants doivent être surveillés afin de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
  4. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
  5. Pour éviter tout risque d’électrocution, ne pas immerger le cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou dans un autre liquide.
  6. Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez refroidir l’appareil avant de le mettre en place ou de le retirer.
  7. N’utilisez pas un appareil dont le cordon d’alimentation ou la fiche est endommagé(e), ou si l’appareil fonctionne mal, est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Le remplacement du cordon d’alimentation et les réparations doivent être effectués par le fabricant, son agent de service ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter tout danger. Appelez le numéro du service clientèle fourni pour obtenir des informations sur l’examen, la réparation ou le réglage de l’appareil.
  8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut entraîner des blessures.
  9. Ne pas utiliser à l’extérieur.
  10. Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord d’une table ou d’un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes, y compris la cuisinière.
  11. Ne placez pas la cocotte amovible ou la base sur ou à proximité d’un brûleur électrique ou à gaz chaud. Ne placez pas la base de la mijoteuse dans un four chauffé.
  12. Il convient d’être extrêmement prudent lors du déplacement d’un appareil contenant de l’huile ou d’autres liquides chauds.
  13. Pour débrancher la mijoteuse, mettez la commande sur OFF ( ), puis retirez la fiche de la prise murale.
  14. ATTENTION ! Pour éviter tout dommage ou risque d’électrocution, ne faites pas cuire dans la base. Ne cuire que dans un récipient amovible.
  15. Évitez les changements brusques de température, comme l’ajout d’aliments réfrigérés dans un récipient amovible chauffé.
  16. Destiné à être utilisé sur le comptoir uniquement.
  17. AVERTISSEMENT : Les aliments renversés peuvent provoquer de graves brûlures. Tenez l’appareil et le cordon hors de portée des enfants. Ne jamais faire glisser le cordon sur le bord du comptoir, ne jamais utiliser la prise sous le comptoir et ne jamais l’utiliser avec une rallonge.
  18. N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins que celles prévues.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Autres informations relatives à la sécurité des consommateurs

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Cet appareil est uniquement destiné à la préparation, à la cuisson et au service des aliments. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé avec des matériaux ou des produits non alimentaires.

AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est équipé d’une fiche polarisée (une lame large) afin de réduire le risque de choc électrique. La fiche ne s’insère que dans un seul sens dans une prise de courant polarisée. Ne pas contourner l’objectif de sécurité de la fiche en la modifiant de quelque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, inversez-la. Si elle ne s’insère toujours pas, demandez à un électricien de remplacer la prise.

Un cordon d’alimentation court est utilisé pour réduire le risque qu’un enfant l’attrape, s’y emmêle ou trébuche sur un cordon plus long.

Récipient et couvercle : Précautions et informations

  • Manipulez le récipient et le couvercle avec précaution pour leur assurer une longue durée de vie.
  • Évitez les changements de température soudains et extrêmes. Par exemple, ne placez pas un couvercle ou un récipient chaud dans de l’eau froide ou sur une surface mouillée.
  • Évitez de heurter le récipient ou le couvercle contre un robinet ou d’autres surfaces dures.
  • Ne pas utiliser le récipient ou le couvercle s’il est ébréché, fissuré ou gravement rayé.
  • Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer en métal.
  • Le fond du récipient est très rugueux et peut endommager le plan de travail. Soyez prudent.
  • Le récipient et le couvercle peuvent devenir très chauds. Soyez prudent. Ne le placez pas directement sur une surface non protégée ou sur un comptoir.
  • La cocotte passe au micro-ondes et au four, mais ne la faites jamais chauffer lorsqu’elle est vide. Ne placez jamais le récipient sur un brûleur ou une cuisinière.
  • Ne pas placer le couvercle dans un four à micro-ondes, un four conventionnel ou sur une cuisinière.
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Retrait du couvercle et du récipient

Lorsque vous retirez le couvercle, inclinez-le de manière à ce que l’ouverture soit orientée dans la direction opposée à vous afin d’éviter d’être brûlé par la vapeur.

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent très chauds car les éléments chauffants s’y trouvent. Utilisez les poignées de la base si nécessaire. Utilisez des gants de cuisine pour retirer la cocotte.

Pièces et caractéristiques

Capacité de la cocotte : Pour de meilleurs résultats, remplir la cocotte au moins à moitié, mais pas à plus de 2,5 cm du bord. Si la cocotte n’est remplie qu’à moitié, vérifier la cuisson 1 à 2 heures avant l’heure indiquée dans la recette.

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Comment utiliser une mijoteuse

Avant la première utilisation : Lavez le couvercle en verre et le récipient amovible à l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.

  1. Brancher dans une prise de courant.

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  1. Mettez l’appareil en marche en appuyant sur ON/ OFF (Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-3). L’appareil passe automatiquement à une durée de cuisson de 4 heures en mode HIGH. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-3
  2. Sélectionnez la température de cuisson souhaitée en appuyant sur la touche TEMP. REMARQUE : N’utilisez pas le réglage WARM pour cuire ou réchauffer des aliments. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-4
  3. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur la touche HOURS. Vous pouvez sélectionner 2, 4, 6, 8 ou 10 heures. Le temps de cuisson est alors décompté par incréments de 2 heures. Visitez le site www.foodsafety.gov pour plus d’informations sur les températures de cuisson internes sûres. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-5

Notes :

  • La température de cuisson et les heures de cuisson sélectionnées fonctionnent indépendamment l’une de l’autre et l’une ou l’autre peut être modifiée à tout moment. Lorsqu’une nouvelle durée de cuisson est sélectionnée, l’appareil se réinitialise pour effectuer un compte à rebours à partir du nouveau nombre d’heures choisi.
  • Par mesure de sécurité, l’appareil ne restera pas allumé pendant plus de 14 heures de cuisson et de réchauffement continus et s’éteindra automatiquement.

Le temps de cuisson sélectionné s’allume pendant 2 heures. Lorsque les 2 heures sont écoulées, le voyant suivant s’allume et le compte à rebours se poursuit jusqu’à la fin du temps de cuisson.

À la fin du temps de cuisson, la mijoteuse passe automatiquement au réglage CHAUD. REMARQUE : Le temps de cuisson plus le temps de maintien au chaud ne peut pas dépasser 14 heures. Lorsque l’appareil passe en mode WARM, le voyant s’allume pour indiquer le temps restant sur les 14 heures.

Comment utiliser le chauffe-plats

Avant la première utilisation : Lavez le couvercle et le récipient dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.

AVERTISSEMENT Risque pour la sécurité alimentaire. Les aliments doivent être suffisamment chauds pour éviter la prolifération des bactéries. Il s’agit d’un réchauffeur d’aliments et NON d’une mijoteuse. Le chauffe-plats ne doit PAS être utilisé pour réchauffer des aliments non cuits ou insuffisamment cuits. Le réchauffeur d’aliments ne doit être utilisé que pour réchauffer des recettes impliquant des ingrédients bien cuits. Visitez le site foodsafety.gov pour plus d’informations.

  1. Brancher dans une prise de courant. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-7
  2. Ajoutez les aliments chauds dans le panier chauffant. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-8
  3. Placer le récipient dans la base et couvrir. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-9
  4. Lorsque vous avez fini d’utiliser l’appareil, débranchez-le. Hamilton-Beach-33473-Cuiseur lent programmable-fig-10

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT Risque de choc électrique.

Débranchez l’appareil avant de le nettoyer. Ne pas immerger le cordon, la fiche ou la base dans un liquide.

  1. Retirer le récipient avec des gants de cuisine. Laisser refroidir.
  2. Les récipients et les couvercles peuvent être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. N’utilisez PAS le réglage « SANI » lorsque vous les lavez au lave-vaisselle. Les températures du cycle « SANI » pourraient endommager votre produit.
  3. Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon doux et humide.

Comment utiliser Lid LatchTM

Lid Latch permet de sécuriser le couvercle lors du déplacement, du transport ou du rangement de la mijoteuse. N’utilisez pas le Lid Latch pendant la cuisson.

  1. Placer le loquet sous une poignée. Étirer vers l’autre côté et fixer sous l’autre poignée.
  2. Une fois fixé, le loquet peut également être croisé sur le bouton pour sécuriser davantage le couvercle.

Conseils pour la cuisson lente

  • La cocotte amovible doit être remplie au moins à moitié pour obtenir les meilleurs résultats. Si elle n’est remplie qu’à moitié, vérifiez la cuisson 1 à 2 heures avant la fin de la recette.
  • Il n’est pas nécessaire de remuer lors de la cuisson lente et le retrait du couvercle en verre entraîne une perte de chaleur importante et le temps de cuisson peut devoir être prolongé. Toutefois, en cas de cuisson à température élevée, il peut être utile de remuer de temps en temps.
  • Si vous cuisinez des soupes ou des ragoûts, laissez un espace de 5 cm entre le dessus de la cocotte amovible et les aliments pour que la recette puisse mijoter.
  • De nombreuses recettes demandent de cuisiner toute la journée. Si votre emploi du temps du matin ne vous permet pas de préparer une recette, préparez-la la veille. Placez tous les ingrédients dans un récipient amovible, couvrez avec un couvercle et réfrigérez pendant la nuit. Le matin, placez simplement le récipient amovible dans la mijoteuse.
  • Certains aliments ne conviennent pas à une cuisson prolongée dans une mijoteuse. Les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème ou la crème fraîche doivent être ajoutés deux heures avant d’être servis. Le lait évaporé ou les soupes condensées conviennent parfaitement à la cuisson lente.
  • Plus la viande est grasse, moins il faut de liquide. Si vous faites cuire une viande à forte teneur en matières grasses, placez des tranches d’oignon épaisses en dessous pour que la viande ne repose pas sur (et ne cuise pas dans) les matières grasses.
  • Les mijoteuses permettent une très faible évaporation. Si vous préparez votre soupe, ragoût ou sauce préférée, réduisez le liquide prévu dans la recette originale. Si la soupe est trop épaisse, vous pouvez ajouter du liquide plus tard.
  • Si vous préparez une casserole de légumes, il faudra ajouter du liquide à la recette pour éviter que les parois de la cocotte amovible ne brûlent.

Conseils en matière de sécurité alimentaire

  • N’utilisez pas de viande congelée et non cuite dans la mijoteuse. Décongelez toute viande ou volaille avant de la faire cuire à la mijoteuse.
  • Visitez le site foodsafety.gov pour plus d’informations sur les températures de cuisson internes sûres.
  • Pour conserver les restes après la cuisson, ne placez PAS l’ensemble de la cocotte amovible dans le réfrigérateur, car le contenu mettrait trop de temps à refroidir. Répartissez plutôt les restes dans des récipients plus petits et placez-les au réfrigérateur.

Ne laissez jamais de la viande crue ou insuffisamment cuite à température ambiante dans la mijoteuse. Une fois la viande placée dans la mijoteuse amovible, elle doit être cuite immédiatement (sauf si vous préparez la mijoteuse la veille, auquel cas la mijoteuse doit être placée au réfrigérateur).

Résolution des problèmes

Impossible de sélectionner les paramètres TEMP et/ou HOURS.

  • L’appareil est-il branché ?
  • Vérifiez que la prise électrique fonctionne avec une lampe dont le fonctionnement est connu.

Les aliments ne sont pas assez cuits.

  • Les aliments ont-ils été cuits à feu doux ? Ne pas cuire sur la position Warm ; toujours cuire sur les positions Low ou High.
  • Avez-vous sélectionné le réglage « Low heat », mais utilisé un temps de cuisson basé sur le réglage « High heat » ?
  • Le couvercle en verre a-t-il été placé correctement sur la mijoteuse ?
  • Les aliments ont-ils été cuits dans le chauffe-plats ? N’utilisez pas le chauffe-plats pour cuire des aliments.

Les aliments ne sont pas cuits après la durée de cuisson recommandée dans ma recette.

  • Cela peut être dû à des variations de tension (qui sont courantes partout) ou à l’altitude. De légères fluctuations de puissance n’ont pas d’effet notable sur la plupart des appareils. Cependant, elles peuvent modifier les temps de cuisson d’une mijoteuse en les prolongeant. Prévoyez suffisamment de temps et choisissez le réglage de chaleur approprié. L’expérience vous apprendra s’il est nécessaire de raccourcir ou d’allonger le temps de cuisson.

Mon repas était trop cuit. Pourquoi ?

  • Le récipient amovible était-il au moins à moitié plein ? La mijoteuse a été conçue pour bien cuire les aliments dans un récipient amovible rempli. Si le récipient amovible n’est rempli qu’à moitié, vérifiez la cuisson 1 à 2 heures avant l’heure indiquée dans la recette.
  • Avez-vous choisi les heures en fonction d’une recette à basse température ?
  • Les aliments continueront à monter en température une fois que la température souhaitée aura été atteinte.

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisés aux États-Unis et au Canada. Il s’agit de la seule garantie expresse pour ce produit et elle remplace toute autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériau et de fabrication pendant une période de cinq (5) ans à compter de la date de l’achat initial au Canada et d’un (1) an à compter de la date de l’achat initial aux États-Unis. Pendant cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou de tout composant défectueux, à notre discrétion ; toutefois, vous êtes responsable de tous les coûts associés au renvoi du produit et au renvoi par nos soins d’un produit ou d’un composant au titre de la présente garantie. Si le produit ou le composant n’est plus disponible, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure due à une utilisation normale, une utilisation non conforme aux instructions imprimées, ou les dommages au produit résultant d’un accident, d’une modification, d’un abus ou d’une mauvaise utilisation. Cette garantie ne s’applique qu’à l’acheteur initial ou au destinataire du cadeau. Conservez le ticket de caisse original, car une preuve d’achat est nécessaire pour faire valoir la garantie. Cette garantie est annulée si le produit est utilisé à des fins autres que domestiques ou s’il est soumis à une tension et à une forme d’onde autres que celles spécifiées sur la plaque signalétique (par exemple, 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toute réclamation pour des dommages spéciaux, accessoires et consécutifs causés par une violation de la garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au montant du prix d’achat. Toute garantie implicite, y compris toute garantie légale ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exclue, sauf dans la mesure où la loi l’interdit, auquel cas cette garantie ou condition est limitée à la durée de la présente garantie écrite. Cette garantie vous confère des droits légaux spécifiques. Vous pouvez bénéficier d’autres droits légaux qui varient en fonction de votre lieu de résidence. Certains États ou provinces n’autorisent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux, accessoires ou indirects, de sorte que les limitations susmentionnées peuvent ne pas s’appliquer à vous.

Pour bénéficier de la garantie, ne retournez pas l’appareil au magasin. Veuillez appeler le 1.800.851.8900 aux États-Unis ou le 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site hamiltonbeach.com aux États-Unis ou hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, repérez les numéros de modèle, de type et de série sur votre appareil.

FAQ’s

Quelle est la capacité de la mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 ?

La mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 a une capacité de 7 pintes, ce qui convient à la préparation de repas pour les familles nombreuses ou les rassemblements.

Le récipient de cuisson est-il amovible et va-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, la cocotte mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 est amovible et peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après utilisation.

Puis-je programmer le temps de cuisson et la température ?

Oui, la mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 permet de programmer le temps de cuisson et la température. Vous pouvez régler le temps de cuisson désiré et choisir une température élevée, basse ou tiède.

La mijoteuse dispose-t-elle d’une fonction de maintien au chaud ?

Oui, cette mijoteuse est dotée d’une fonction pratique de maintien au chaud qui s’active automatiquement à la fin du temps de cuisson. Elle permet de maintenir les aliments au chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.

Puis-je l’utiliser pour cuisiner différents types de repas ?

Absolument ! La mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 est polyvalente et peut être utilisée pour cuisiner une grande variété de repas, y compris des soupes, des ragoûts, des rôtis, des plats en cocotte et bien plus encore.

La mijoteuse est-elle munie d’une minuterie ?

Oui, cette mijoteuse est équipée d’une minuterie numérique qui indique le temps de cuisson restant, ce qui vous permet de suivre facilement l’évolution de votre repas.

Puis-je régler manuellement les paramètres de cuisson ?

Oui, si vous préférez le contrôle manuel, vous pouvez passer outre les réglages programmés et ajuster manuellement le temps de cuisson et la température en fonction de votre recette ou de vos préférences.

Le couvercle est-il en verre ?

Oui, le couvercle de la mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 est fait de verre transparent durable, ce qui vous permet de surveiller le processus de cuisson sans soulever le couvercle.

L’appareil est-il livré avec des accessoires supplémentaires ?

La cocotte mijoteuse programmable Hamilton Beach 33473 est livrée avec une cuillère de service et un joint de couvercle amovible, ce qui la rend encore plus pratique à utiliser.

Y a-t-il une fonction d’interruption de l’alimentation ?

Oui, cette mijoteuse est dotée d’une fonction de coupure de courant qui permet de reprendre automatiquement la cuisson aux réglages précédents en cas de coupure de courant, ce qui garantit que votre repas ne sera pas affecté.

Hamilton Beach fabrique-t-elle une bonne mijoteuse ?

Ma mijoteuse Hamilton Beach fonctionne très bien, comme prévu. Elle est parfaite pour les rôtis et les grandes marmites de soupe. C’est ma mijoteuse réconfortante ! Elle fait presque tout le travail pour moi dans une grande casserole et fait toujours un excellent travail.

Quelle est la différence entre une mijoteuse et une cocotte-minute ?

Une mijoteuse et un Crockpot sont essentiellement la même chose. Une mijoteuse est un appareil dont il existe de nombreuses marques. Crockpot est une marque de mijoteuse. Crockpot a popularisé les mijoteuses en lançant sa version dans les années 1970.

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