Manuel de la friteuse à air de Sur La Table : 13-Quart Multifunctional Owner’s Guide (en anglais)

Le manuel du propriétaire de la friteuse à air multifonctionnelle de 13 pintes de Sur La Table est un guide essentiel pour toute personne ayant récemment acheté ce cuiseur de comptoir polyvalent et puissant. Ce manuel fournit d’importantes garanties, des avertissements, des mises en garde et des instructions d’utilisation qui doivent être suivies avant d’utiliser l’appareil. Le manuel comprend également un tableau de menus avec 10 icônes de menus préréglés, qui peuvent être ajustés pour cuire différents types d’aliments à différentes températures et durées. En outre, le manuel fournit des informations sur l’utilisation des accessoires fournis avec la friteuse, tels que le panier à friture, la lèchefrite, le plateau de friture, le support de rôtisserie, le panier rotatif, le support à brochettes, les fourchettes de rôtisserie et l’outil pour les poignées. Pour tirer le meilleur parti de votre friteuse, il est recommandé de lire attentivement ce manuel d’utilisation et de le conserver pour une utilisation ultérieure. En suivant les instructions fournies dans ce manuel, vous pourrez préparer vos aliments préférés de manière plus saine, plus rapide et plus facile.

Manuel du propriétaire de la friteuse à air multifonctionnelle de 13 pintes de Sur La Table

Manuel du propriétaire de la friteuse à air multifonctionnelle de 13 pintes de Sur La Table

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AVANT L’UTILISATION, VEUILLEZ LIRE ET RESPECTER TOUTES LES MESURES DE PROTECTION, LES AVERTISSEMENTS, LES MISES EN GARDE ET LES INSTRUCTIONS D’UTILISATION.

Félicitations ! Vous possédez maintenant un cuiseur de comptoir incroyablement polyvalent, pratique et puissant.
Notre friteuse avec accessoires offre à chacun un moyen plus sain, plus rapide et plus facile de savourer les aliments qu’il aime.
Pour tirer le meilleur parti de votre friteuse, lisez attentivement ce manuel d’utilisation. Bon appétit !

CONTENU DE LA BOÎTE

MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES

LISEZ ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS ET CONSERVEZ-LES POUR UN USAGE ULTÉRIEUR. SI CE PRODUIT EST TRANSMIS A UN TIERS, CES INSTRUCTIONS DOIVENT ETRE INCLUSES. LORS DE L’UTILISATION D’APPAREILS ÉLECTRIQUES, DES PRÉCAUTIONS DE BASE DOIVENT TOUJOURS ÊTRE PRISES AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION ET/OU DE BLESSURES, NOTAMMENT LES SUIVANTES :

• Lisez toutes les instructions.
• Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Utilisez des gants ou des maniques.
• Pour vous protéger contre les chocs électriques, ne placez pas le cordon, les fiches ou l’appareil dans l’eau ou dans un autre liquide.
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à proximité de ceux-ci.
• Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez refroidir l’appareil avant de le mettre en place ou de le retirer, et avant de le nettoyer.
• Ne pas faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé, ou si l’appareil fonctionne mal ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l’appareil à un centre de service agréé pour qu’il soit examiné, réparé ou ajusté.
• L’utilisation d’un accessoire qui n’a pas été évalué pour être utilisé avec cet appareil peut causer des blessures.
• Ne pas utiliser à l’extérieur.
• Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord de la table ou du comptoir ou toucher des surfaces chaudes.
• Ne pas placer l’appareil sur ou à proximité d’un brûleur électrique ou à gaz chaud, ni dans un four chauffé.
• Il convient d’être extrêmement prudent lors du déplacement d’un appareil contenant de l’huile ou d’autres liquides chauds.
• Pour débrancher l’appareil, mettez n’importe quelle commande sur « off », puis retirez la fiche de la prise murale.
• N’utilisez pas les appareils à d’autres fins que celles pour lesquelles ils ont été conçus.
• Ce produit est destiné à un usage domestique uniquement.
• Ne pas immerger dans l’eau.
• Éviter tout contact avec les pièces mobiles.

ATTENTION : RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ! Ne cuire que dans un récipient amovible.

• Cet appareil est équipé d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche ne s’insère dans la prise que dans un seul sens. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, inversez-la. Si elle ne s’insère toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez pas la fiche de quelque manière que ce soit.
• Assurez-vous que les poignées sont assemblées et fixées correctement.
• Seul le cordon fourni doit être utilisé.
• Laissez un espace d’au moins 10 cm dans toutes les directions autour de l’appareil pour assurer une ventilation suffisante.
• Pour éviter que les aliments n’entrent en contact avec l’élément chauffant, ne remplissez pas trop le panier rotatif.
• Lorsque l’appareil fonctionne, de l’air chaud s’échappe par la sortie d’air située à l’arrière de l’appareil. Gardez les mains et le visage à une distance sûre de la sortie d’air. Ne jamais couvrir la sortie d’air. L’appareil peut être chaud et ne doit pas être touché sans précautions.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE
FRITEUSE 13 QT

CONTRÔLE PAR ÉCRAN TACTILE

PUISSANCE ). Appuyez sur la touche POWER pour commencer. La touche POWER ( ) lancera également la cuisson une fois que la DURÉE et la TEMPÉRATURE auront été réglées ou ajustées. Une nouvelle pression sur la touche POWER éteint l’appareil.
AFFICHAGE NUMÉRIQUE. Pendant le fonctionnement de la friteuse, la TEMPÉRATURE réglée et la DURÉE restante s’affichent simultanément sur l’écran numérique. Lorsque le temps s’écoule jusqu’à 00:00, le message « OFF » apparaît et 5 bips retentissent lorsque l’appareil s’éteint automatiquement.
10 ICÔNES DE MENU PRÉRÉGLÉ. Pour utiliser l’une des 10 options du menu préréglé, il suffit d’appuyer sur l’icône préréglée souhaitée. (Frites, Viande, Poisson, Toast, Pizza, Poulet, Gâteau, Poulet entier, Déshydrater, Réchauffer)
LIGHT ( ). Appuyez sur cette touche pour allumer ou éteindre la LUMIÈRE. Lorsqu’elle est allumée, la touche clignote. Appuyez sur la touche LUMIERE clignotante ( ) pour éteindre la lumière. N
OTE : Chaque fois que la porte de l’appareil est ouverte, le voyant s’allume. Lorsque la porte de l’appareil est correctement fermée, le voyant s’éteint. La lumière de l’appareil peut être allumée et éteinte pendant la cuisson. La lumière s’éteint une fois que le temps de cuisson est écoulé et que la friteuse s’est éteinte automatiquement.
VENTILATEUR ( ). Le ventilateur de convection blanc ( ) clignote lorsque la friteuse est allumée, tandis que « OFF » apparaît sur l’écran numérique jusqu’à ce que 5 bips retentissent et que la friteuse s’éteigne. HEURE ( ). Appuyez sur cette touche pour modifier la DURÉE affichée sur l’écran numérique. Les symboles (+) et (-) vous permettent d’augmenter ou de diminuer la durée de cuisson d’une minute à la fois. Appuyez longuement sur le symbole (+) ou (-) pour augmenter ou diminuer le temps par incréments de 5 minutes.
REMARQUE : Le temps de cuisson peut être augmenté ou réduit pendant la cuisson.
TEMPERATURE ( ). Appuyez sur cette touche pour modifier la TEMPERATURE sur l’affichage numérique. Les symboles (+) et (-) vous permettent d’ajouter ou de diminuer la TEMPERATURE de cuisson de 5°F à la fois.
REMARQUE : La température de cuisson peut être augmentée ou réduite pendant la cuisson.
ROTISSERIE ( ). Lorsque les aliments sont bien fixés à la rôtissoire et que la barre de la rôtissoire est bien en place, appuyez sur pour mettre la rôtissoire en marche. La barre de rôtisserie commence à tourner et l’icône ROTISSERIE clignote. Appuyez sur l’icône clignotante ROTISSERIE ( ) pour désactiver la rotation.

MENU	TEMPÉRATURE PAR DÉFAUT (°F) 400	ADJUSTABLE TEMP (°F) 150-400	TEMPS (MIN) 20	ADJUSTABLE TEMPS (MIN) 1∼90
I Frites
2 Viande	350	150-400	30	1∼90
3 Poissons	325	150-400	20	1∼90
4 Toast	400	150-400	3	1∼90
5 Pizza	350	150-400	8	1∼90
6 Poulet	370	150-400	25	1∼90
7 Gâteau	320	150-400	30	1∼90
8 Poulet entier	400	150-400	35	1∼90
9 Déshydratation	120	90-170	8:00	1:00∼24:00
10 Réchauffer	280	150-400	6	1∼90
11 Défaut	380	150-400	15	1∼90

NOTE : La rôtissoire peut être utilisée avec les 10 préréglages ou à la température par défaut de 380°F pendant 15 minutes. Lors de l’utilisation du préréglage Poulet entier, la rôtissoire est automatiquement mise en marche.

LANCEZ LA CUISSON

ATTENTION : RISQUE D’INCENDIE ! N’utilisez jamais un récipient de cuisson rempli d’huile de cuisson ou d’autres liquides chauds.
ATTENTION : RISQUE DE BRÛLURE ! Le produit devient chaud pendant et après son utilisation. Ne touchez pas les surfaces chaudes à mains nues. Portez des gants de cuisine pendant l’utilisation.

• Placez les aliments sur/à l’intérieur de l’accessoire sélectionné et placez-le dans l’appareil.
• Choisissez le programme de cuisson préréglé en tapant sur son icône.
• Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur l’icône + ou – (2).
• Sélectionnez la température de cuisson en appuyant sur l’icône + ou – (8).
• Appuyez sur la touche (3) pour démarrer la cuisson.

ÉCLAIRAGE
Appuyez sur la touche (6) pour allumer et éteindre l’éclairage intégré.
ROTATION
Cette fonction permet de faire tourner lentement le panier rotatif (F), la grille à brochettes (G) ou les fourchettes de la rôtissoire (H).

• Ouvrez la porte. La lumière de l’appareil s’allume.
• A l’aide de l’outil à poignée (I), placez la tige de l’accessoire (F, G ou H) dans le coupleur gauche (fig. 1) et placez l’extrémité droite sur la fente du support (fig. 2).

• Retirez la poignée (I) de l’appareil.
• Fermez la porte.
• Pour activer ou désactiver la fonction de rotation, appuyez sur la touche ( ).
• Après la cuisson, utilisez la poignée (I) pour retirer l’accessoire (F, G, H).
• Soulevez la poignée (I) et l’accessoire (F, G, H) avec précaution pour les sortir de l’appareil.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

	NOM	FONCTION
g	Panier à friture	Sert à frire de plus grandes quantités d’aliments. Placez toujours le panier sur le bac de récupération (C) inséré dans le rail le plus bas.
C	Plateau d’égouttage	Sert à recueillir l’huile et les autres résidus pendant le processus de friture.
	Plaque à frire	A utiliser pour déshydrater, frire des snacks croustillants et réchauffer des aliments.
E	Support de rôtisserie	Sert à placer les accessoires (F, G, H) lorsqu’ils sont chauds après la cuisson. ATTENTION : Ne placez pas le support à l’intérieur du four.
F	Panier tournant	Permet de faire frire les aliments de manière plus uniforme. Pour préparer des frites et des fruits secs grillés.
G	Portoir à brochettes	Utiliser pour frire à l’air libre/barbecue les poissonsLégumes.
H	Fourchettes de rôtisserie	S’utilise pour frire à l’air libre des poulets entiers ou de gros morceaux de viande. Forcer la tige dans le sens de la longueur à travers la viande.
I	Outil à poignée	A utiliser pour placer et retirer l’accessoire (F, G, H).

Assurez-vous que le poulet entier/les gros morceaux de viande entrent dans l’appareil sans entrer en contact avec les éléments chauffants, les parois latérales ou la porte de l’appareil lors de la rotation.
ATTENTION : RISQUE DE BLESSURE ! Les brochettes et les fourchettes ont des bords tranchants. Manipulez-les avec précaution.
Utilisation du panier à friture B

Fixer la poignée au panier de friture

1. Presser doucement les côtés de la poignée l’un contre l’autre
2. Insérer les extrémités dans les fentes du panier à friture par le haut et les laisser en place.
3. Tourner le clip en haut de la poignée jusqu’à ce que vous entendiez un clic.

Retirer la poignée du panier à friture

1. Faire basculer le côté droit de l’agrafe vers le haut, hors de la poignée, et le faire pivoter en dessous
2. Appuyez doucement sur les côtés de la poignée et soulevez-la du panier.

Utilisation des fourchettes à brochettes H
Utilisation du support à brochettes G
Utilisation du panier rotatif F

Insérer la rôtissoire dans l’appareil F G H
Tenez la tige de rôtisserie assemblée en l’inclinant légèrement, le côté droit étant plus haut que le côté gauche, et insérez le côté gauche de la tige dans le raccord de rôtisserie à l’intérieur de l’appareil.

Utilisation du support E

Utilisation de la poignée de la rôtissoire I

Mise en place des plateaux de friture

Placez les plateaux de friture (D) sur l’un des deux rails à l’intérieur de l’appareil. Placez-les sur les rails inférieurs pour une température plus basse et sur les rails supérieurs pour une température plus élevée.

TABLEAU DE CUISSON

Avis : Pour de meilleurs résultats, certains aliments doivent être cuits à basse température (par-cuisson) avant d’être frits à l’air libre.

TYPE D’ALIMENT	MIN-MAX	TEMP	TEMPS	TIP
Frites minces surgelées	1.-3 cus (3530 – 66p0 g)	400 °F (200 °C)	15-20 minutes
Frites épaisses surgelées	1,5-3 tasses (330-660 g)		15.20 minutes
Frites maison	1,5 – 3,5 tasses (330-770 g)	400 °F (200 °C)	10-16 minutes
Quartiers de pommes de terre maison	1.5.3.5 tasses (330.770 g)	360 -F (182 « C)	18-22 minutes	Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d’huile
Cubes de pommes de terre maison	15-3,5 tasses (330-770 g)	360 °F (182 °C)	12-18 minutes	Ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile
Pommes de terre rissolées	1 tasse (220 g)	360 °F (182 °C)		Ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile
			15-18 minutes
Gratin de pommes de terre	2 tasses (440 g)	360 °F (182 °C)	15-18 minutes
Steak	1/4-1.1 lbs (110-500 g)	400 °F (200 °C)
			15-18 minutes
Côtelettes de porc		360 °F (182 °C)	10-14 minutes
Hamburger		360 °F (182 °C)	7-14 minutes
Rouleau de saucisse		°F 400 (200 °C)	13-15 minutes
Pilons de poulet		370 °F (187 °C)	18-22 minutes
Blanc de poulet		370 °C (187°C)	moins
Rouleaux de printemps	1/4 – 3/4 lbs (110-340 g)	360°F (182 °C)	15-20 minutes
Nuggets de poulet surgelés	1/4-1.1 lbs (110-500 g)	400 °F (200 °C) 10 15 minutes	–
Bâtonnets de poisson surgelés		400 F (2 ° 00 °C)	6-10 minutes
Bâtonnets de mozzarella		7Cr% ou JUU r (182 °C)	8-10 minutes

Légumes farcis	1/4- 1.1Ibs (110-500g+	370 °F (187 °C)	10 minutes
Gâteau	1,25 tasse (275 g)	320°F (160°C)	30 minutes	Utiliser un moule à pâtisserie
Quiche	1,5 tasse (330 g)	36° °F (182 °C)	20 – 22 minutes	Utiliser un moule à pâtisserie
Muffins	1,25 tasse (275.)	325 °F (162 °C)	18 – 20 minutes	Utiliser un moule à pâtisserie
Rondelles d’oignon surgelées	1 lb (450 g)	400 °F (200 °C)	15 -20 minutes

Réglage de la température
Appuyez sur la touche Les touches +/- (8) permettent de régler la température.
Avis : La température peut être réglée à tout moment avant et pendant la cuisson.
Réglage de la durée
Appuyez sur les touches +/- (2) pour régler l’heure.
Avis : La durée peut être ajustée à tout moment avant et pendant la cuisson.
Avis : Vérifiez la cuisson de l’aliment soit en coupant un gros morceau pour vérifier s’il est bien cuit, soit en utilisant un thermomètre pour aliments (non fourni) pour vérifier la température interne. Reportez-vous aux températures internes minimales suggérées :

TYPE D’ALIMENTATION	TEMPÉRATURE INTERNE MINIMALE
Bœuf, porc, veau et agneau	145 °F (62,8 °C) (reposez pendant au moins 3 minutes)
Viandes hachées	160 °F (71.1 °C)
Volaille	165 °F (73.9 °C)
Poissons et crustacés	145 °F (62,8 °C)

CONSEILS DE CUISSON

• POUR UNE SURFACE CRISTE, éponger les aliments puis les mélanger légèrement ou les vaporiser d’huile pour favoriser le brunissement.
• Pour estimer le temps de cuisson des aliments qui ne sont pas mentionnés dans le tableau de cuisson, réglez la température à 6 °C (10 °F) de moins et la minuterie à 30 % – 50 % de moins que ce qui est indiqué dans la recette pour la cuisson au four traditionnel.
• Lorsque vous faites frire des aliments très gras (ailes de poulet, saucisses, etc.), versez l’excédent d’huile dans le bac de récupération (C) entre chaque cuisson afin d’éviter que l’huile ne fume.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

ATTENTION : Risque d’électrocution ! Pour éviter tout risque d’électrocution, débranchez l’appareil avant de le nettoyer.
ATTENTION : Risque de brûlures ! Le produit est chaud pendant et après la cuisson. Ne touchez pas l’entrée d’air, la sortie d’air ou les accessoires à mains nues. Laissez l’appareil refroidir
pendant 30 minutes avant de le nettoyer.

ATTENTION : Risque d’électrocution ! Lors du nettoyage, ne pas immerger les parties électriques du produit dans l’eau ou dans d’autres liquides. Ne tenez jamais le produit sous l’eau courante.

• Essuyez le produit avec un chiffon doux et légèrement humide.
• Séchez le produit et les accessoires après le nettoyage.
• N’utilisez jamais de détergents corrosifs, de brosses métalliques, de produits abrasifs ou d’ustensiles métalliques ou tranchants pour nettoyer l’appareil.
  Stockage
• Stocker le produit dans son emballage d’origine dans un endroit sec. Tenir à l’écart des enfants et des animaux domestiques.
  Entretien
• Tout autre entretien que celui mentionné dans ce manuel doit être effectué par un centre de réparation professionnel.

DÉPANNAGE

PROBLÈME	SOLUTION
Le produit ne s’allume pas.	Vérifiez que la fiche d’alimentation est connectée à la prise de courant. Vérifiez si la prise de courant fonctionne.
Le produit s’éteint soudainement en raison d’une surchauffe.	Débranchez le produit et laissez-le refroidir pendant au moins 30 minutes.
Les aliments ne sont pas cuits.	Le panier rotatif est surchargé. Utilisez de plus petites quantités pour une friture plus homogène. La température est trop basse. Augmentez la température et poursuivez la cuisson.
De la fumée blanche s’échappe.	Une quantité excessive d’huile est utilisée. Les accessoires présentent un excès de résidus d’huile provenant de la cuisson précédente.

CODES D’ERREUR

CODE PROBLEME		SOLUTION
E1	Rupture du circuit du capteur thermique.	(877) 246-0990
E2	Court-circuit du capteur thermique.	(877) 246-0990

IMPORTANT :
SI LES PROBLÈMES AVEC LA MACHINE PERSISTENT, VEUILLEZ RETOURNER LE PRODUIT AU MAGASIN COSTCO OÙ VOUS L’AVEZ ACHETÉ.

MULTIFONCTIONNEL
FRISEUR D’AIR
13 PINTES / 12,3 LITRES
Service clientèle : (877) 246-0990
MODÈLE : SLT-1818

SPÉCIFICATIONS

Marque	Sur La Table
Modèle	Friteuse à air multifonctionnelle de 13 pintes
Tableau des menus	10 icônes de menu préréglées avec des réglages de température et de durée pour chaque option de menu
Accessoires	Panier à friture, plateau d’égouttage, plateau à friture, support de rôtisserie, panier rotatif, grille à brochettes, fourchettes à rôtisserie, et outil de poignée
Panneau de commande	Panneau de commande à écran tactile avec bouton d’alimentation, affichage numérique, bouton d’éclairage, icône du ventilateur, bouton de l’heure, bouton de la température et bouton de la rôtissoire.
Puissance	Fonctionne sur 120V AC, 60Hz, 1700W
Capacité	13 pintes
Caractéristiques de sécurité	Fiche polarisée, protections, avertissements, mises en garde et précautions élémentaires de sécurité
Utilisation	Pour un usage domestique uniquement, pas pour un usage extérieur, ne pas immerger dans l’eau, éviter tout contact avec les pièces mobiles, et utiliser uniquement le cordon fourni.

FAQS