Guide d'utilisation de l'autocuiseur électrique Instant IP-DUO60 Pot Duo 7-In-1

IP-DUO60 Pot Duo 7-en-1 Autocuiseur électrique
Guide d’utilisation

Cet autocuiseur multifonction Instant Pot®Duo peut vous aider à cuisiner plus facilement et en moins de temps de délicieux repas sains. Nous espérons que vous tomberez amoureux de la cuisson à l’Instant Pot et que vous en profiterez dans votre cuisine pendant des années ! Ce guide est destiné à l’Instant Pot Duo version 5. Pour obtenir d’autres manuels d’utilisation, visitez le site instanthome.com.

Table des matières

CE QU’IL Y A DANS LA BOÎTE

Pièces + accessoires
Anneau d’étanchéité (installé dans le couvercle)
Collecteur de condensation
Panier à vapeur avec poignées (le mini panier à vapeur peut ne pas avoir de poignées)
Les illustrations sont données à titre indicatif et peuvent différer du produit réel.
N’oubliez pas de recycler !
Nous avons conçu cet emballage dans un souci de durabilité. Veuillez recycler tout ce qui peut l’être dans votre région.

UTILISER VOTRE DUO

Panneau de contrôle
Nous avons conçu le panneau de contrôle pour qu’il soit simple à utiliser et facile à lire.

Temps
– Temps de cuisson
– Temps de démarrage différé
– Temps de maintien au chaud
Messages d’état
Pression
– Basse ou haute
Options de temps/température
– Cuisson sous pression : 3 options de temps préréglé
– Cuisson sans pression : 3 niveaux de température
Programmes intelligents de cuisson sous pression
– Le voyant indique le programme intelligent actif
Programmes intelligents de cuisson sans pression
– Le voyant indique le programme intelligent actif
Réglages du programme intelligent
– Choisir le niveau de pression
– Activation/désactivation du maintien au chaud
– Démarrage différé Marche/Arrêt
– Annuler

Messages d’état
Le panneau de commande affiche les informations dont vous avez besoin pour utiliser votre Instant Pot Duo.

Utilisation du couvercle
Vous utiliserez le couvercle en acier inoxydable pour la plupart des programmes de cuisson, et en particulier pour la cuisson sous pression. Utilisez toujours le couvercle de cuisson sous pression fourni avec cette base de cuisson Instant Pot Duo.
Ouvrir le couvercle

Tournez la poignée du couvercle pour aligner le symbole de la flèche sur le couvercle avec le symbole de déverrouillage sur la base de la cocotte.
Soulevez le couvercle et retirez-le de la base de cuisson. Vous pouvez insérer la poignée verticalement dans la base de cuisson pour faciliter le rangement.
Fermer le couvercle
Alignez le symbole de la flèche sur le couvercle avec le symbole de déverrouillage sur la base du cuiseur et abaissez le couvercle sur le rail.
Tournez le couvercle jusqu’à ce que le symbole de la flèche sur le couvercle s’aligne avec le symbole de verrouillage sur la base de la cocotte.

Activation/désactivation du son

Activer le son
En mode veille, appuyez sur la touche + et maintenez-la enfoncée jusqu’à ce que l’écran affiche S On.
Désactiver le son
En mode veille, appuyez sur la touche – et maintenez-la enfoncée jusqu’à ce que l’écran affiche SOFF.
Les alertes sonores de sécurité (bips) ne peuvent pas être désactivées.

Retarder le début de la cuisson

Vous pouvez régler une minuterie de départ différé pour un minimum de 10 minutes ou un maximum de 24 heures.

Sélectionnez un programme intelligent, réglez les paramètres comme vous le souhaitez, puis appuyez sur Démarrage différé.
Une fois le départ différé sélectionné, il n’est pas possible de revenir aux réglages de cuisson.
Pour modifier les réglages du programme intelligent, appuyez sur Annuler et entrez de nouvelles sélections.
Lorsque le champ des heures clignote, utilisez les touches – / + pour régler le temps de retard en heures.
3. Appuyez à nouveau sur Delay Start pour passer au champ des minutes et régler le temps de retard en minutes.
Le départ différé démarre automatiquement et le compte à rebours s’enclenche.
Lorsque le départ différé se termine, le programme intelligent commence et l’écran indique On.

Le départ différé n’est pas disponible avec les programmes intelligents Sauté ou Yogourt.

Réinitialisation des programmes intelligents aux réglages d’origine

Réinitialisation des programmes intelligents individuels
Lorsque le cuiseur est en mode veille, appuyez et maintenez enfoncé un des programmes Smart
jusqu’à ce que le cuiseur revienne en mode veille et affiche OFF.
Le niveau de pression, le temps de cuisson et la température du programme intelligent sont rétablis à leur valeur par défaut.
Réinitialiser tous les programmes intelligents
Lorsque le cuiseur est en mode veille, appuyez sur Cancel et maintenez-le enfoncé jusqu’à ce que le cuiseur émette un bip.
Tous les niveaux de pression, les temps de cuisson et les températures du Smart Program sont rétablis à leur valeur par défaut.

RÉGLAGE INITIAL

Nettoyer avant utilisation

Lavez l’intérieur du pot de cuisson à l’eau chaude et au savon. Rincez et utilisez un chiffon doux pour les sécher à l’extérieur. Vous pouvez également laver l’intérieur du pot de cuisson au lave-vaisselle.
Essuyez l’élément chauffant à l’intérieur de la base de la cuisinière avec un chiffon doux pour vous assurer qu’il ne reste pas de particules d’emballage.

Installation du collecteur de condensation
Le collecteur de condensation se trouve à l’arrière de la base de la cuisinière et accumule l’humidité débordant du bord de condensation. Il doit être installé avant la cuisson, puis vidé et rincé après chaque utilisation.
Retirer le collecteur de condensation
Éloignez le collecteur de condensation de la base de la cuisinière ; ne le tirez pas vers le bas.
Notez les languettes sur la base de la cuisinière et les rainures sur le collecteur de condensation.
Installer le collecteur de condensation
Alignez les rainures du collecteur de condensation sur les languettes situées à l’arrière de la base de la cuisinière et faites glisser le collecteur de condensation en place.
Brancher le cordon (modèles 3QT et 6QT)
Lorsque vous êtes prêt à utiliser votre Instant Pot Duo, branchez le cordon électrique dans la prise située à l’arrière de l’appareil.
Remarque : le modèle 8QT est équipé d’un cordon électrique qui est toujours connecté à l’appareil.

Test de fonctionnement
L’essai de votre nouvel Instant Pot Duo est un excellent moyen de vous familiariser avec le fonctionnement de l’appareil avant de préparer un repas.
Pour effectuer un essai :

Suivez les instructions pour la cuisson sous pression à la page 9 en utilisant le programme Steam Smart.
Ajoutez de l’eau (mais pas d’aliments) comme indiqué dans la section « Utilisation d’un liquide pour créer de la vapeur » à la page 10.
Réglez le temps de cuisson sur 5 minutes.
Une fois la cuisson terminée, jetez l’eau restante.
Lavez et séchez le récipient de cuisson intérieur.

Vous êtes maintenant prêt à préparer un repas dans votre Instant Pot Duo !

CUISSON SOUS PRESSION

La cuisson sous pression utilise de la vapeur sous pression pour cuire rapidement et uniformément les aliments.
Comment cuire sous pression
Préparation
Coupez, hachez, assaisonnez ou faites mariner vos ingrédients selon votre recette.
Préchauffer

Placez le récipient de cuisson intérieur dans la base du cuiseur.
Ajoutez les ingrédients dans le pot de cuisson intérieur.
Placez le couvercle sur la base du cuiseur et verrouillez le couvercle. Voir « Comment verrouiller le couvercle » ci-dessous
Sélectionnez un programme de cuisson intelligent en appuyant sur le bouton du panneau de commande. Voir « A propos des programmes de cuisson sous pression » ci-dessus
Appuyez à nouveau sur le programme intelligent pour basculer entre les options de durée : Moins, Normal ou Plus.
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer exactement le temps de cuisson, appuyez sur + ou -.
Appuyez sur Niveau de pression pour basculer entre les options de pression : Haute ou Basse.
Le réglage du maintien au chaud est activé par défaut. Appuyez à nouveau sur Keep Warm pour le désactiver.
Au bout de 10 secondes, l’écran affiche On et l’Instant Pot Duo monte en pression.
Il faut compter 10 à 15 minutes pour atteindre la pression de cuisson. Les aliments surgelés augmentent le temps de préchauffage.
Le niveau de pression et la durée que vous avez choisis seront les nouveaux réglages la prochaine fois que vous utiliserez ce programme intelligent.
Cuisiner
Lorsque la pression est prête, votre Instant Pot Duo émet un signal sonore et commence à cuire.
Le temps de cuisson commence à se décompter.
Lorsque la minuterie atteint 00:00, l’appareil émet 5 bips et la cuisson s’arrête.

Vous pouvez appuyer sur Annuler pour arrêter un programme intelligent à tout moment.
Vapeur d’eau
Choisissez la méthode de libération de la vapeur qui convient à votre recette.
Voir « Comment libérer la vapeur » ci-dessous pour plus de détails.
Utilisation d’un liquide pour créer de la vapeur
La cuisson sous pression nécessite la présence de liquide dans la marmite intérieure pour produire la vapeur nécessaire. En fonction de la taille de votre Instant Pot Duo, voici les quantités minimales dont vous aurez besoin :

Taille de la marmite	Quantité minimale de liquide pour la cuisson sous pression*
3 Quarts / 2,8 Litres	1 tasse (8 oz / 250 mL)
6 Quarts / 5,7 Litres	1 1⁄2 tasses (12 oz / 375 mL)
8 quarts / 7,6 litres	2 tasses (16 oz / 500 mL)

*Sauf indication contraire dans la recette.
Les liquides de cuisson sous pression doivent être à base d’eau, tels que le bouillon, le fond, la soupe ou le jus. Si vous utilisez de la soupe en conserve, condensée ou à base de crème, ajoutez de l’eau comme indiqué ci-dessus.
Comment verrouiller le couvercle
Pour la cuisson sous pression, le couvercle doit être solidement verrouillé pour empêcher la vapeur de s’échapper. Lorsque vous placez le couvercle sur la base du cuiseur :

Aligner [triangle symbol] sur le couvercle avec [open padlock symbol] sur la base du cuiseur.
Tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que [triangle symbol] sur le couvercle s’aligne avec [triangle symbol] sur la base du cuiseur.

Comment évacuer la vapeur
L’Instant Pot Duo peut libérer la vapeur de 2 manières différentes. Utilisez celle qui correspond le mieux au type d’aliment que vous cuisinez.
Dégagement naturel de la vapeur
Libère la vapeur progressivement (jusqu’à 40 minutes ou plus) après l’arrêt de la cuisson.
À utiliser pour : Les aliments qui peuvent mijoter, comme les ragoûts, le chili, les pâtes, les flocons d’avoine, les haricots et les céréales.

Après la cuisson, laissez l’interrupteur de dégagement de la vapeur en position de scellage jusqu’à ce que la pression soit entièrement relâchée.
La soupape à flotteur tombe dans le couvercle lorsque toute la vapeur est libérée.
Une fois la vapeur libérée, tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et retirez-le.

Dégagement rapide de la vapeur
Libère rapidement la vapeur après avoir appuyé sur l’interrupteur de libération de la vapeur.
A utiliser pour : Les aliments qui ont tendance à trop cuire, comme les légumes et les fruits de mer.

Après la cuisson, placez le commutateur de libération de la vapeur en position Ventilation et attendez que toute la pression se relâche.
La soupape à flotteur tombe dans le couvercle lorsque toute la vapeur est libérée.
Une fois la vapeur libérée, tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et retirez-le.

Attention à la cuisson sous pression
Cet appareil utilise la pression pour la cuisson. Laissez l’appareil relâcher toute la pression et la vapeur avant d’ouvrir le couvercle. L’ouverture du couvercle avant que la pression ne soit relâchée peut entraîner des brûlures, des blessures et/ou des dommages matériels. Pour en savoir plus, consultez le document Sécurité, entretien et garantie.
Programmes intelligents de cuisson sous pression
Ces programmes intelligents sont conçus pour cuire à l’autocuiseur des types d’aliments spécifiques. Vous pouvez ajuster les réglages en fonction de votre recette.
Soupe/Étouffement

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	20 minutes (00:20)	35 minutes (00:35)	4 heures (04:00)
Meilleur pour	Soupe sans viande	Soupe avec viande	Bouillon d’os / Haute teneur en matières grasses

Conseil
La soupe/le bouillon reste clair(e) en raison de l’absence de mouvement d’ébullition. Utilisez Natural Release pour les soupes à forte teneur en amidon.
Viande / ragoût

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	20 minutes (00:20)	35 minutes(00:35)	45 minutes (00:45)
Meilleur pour	Texture plus douce	Texture très douce	Texture tombante du bateau

Astuce
Laissez reposer la viande pendant 5 à 30 minutes après la cuisson pour conserver les jus.
Haricots/Chili

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	25 minutes (00:25)	30 minutes (00:30)	40 minutes (00:40)
Meilleur pour	Texture plus ferme	Texture douce	Texture très douce

Conseils
Choisissez de régler en fonction de la texture souhaitée des haricots ou ajustez le temps de cuisson manuellement. Lorsque vous cuisez des haricots ou des légumineuses, utilisez toujours la méthode de libération naturelle.
Assurez-vous que les haricots secs sont complètement immergés dans l’eau.
Volaille

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	5 minutes (00:05)	15 minutes (00:15)	30 minutes (00:30)
Meilleur pour	Texture plus douce	Texture très douce	Texture tombante du bateau

Astuce
Laissez reposer la viande pendant 5 à 30 minutes en fonction de sa taille. Elle conservera les jus de cuisson pour une viande tendre et succulente.
Riz

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson (Auto)	8 minutes (00:08)	12 minutes (00:12)	15 minutes (00:15)
Meilleur pour	Al-dente / Riz blanc	Texture normale / Riz blanc	Texture plus douce / Riz blanc

Conseil
L’Instant Pot Duo ajuste automatiquement le temps de cuisson en fonction du volume de riz ; l’écran affiche Auto. Vous pouvez ajuster le temps de cuisson et le réglage pour obtenir la texture souhaitée. Pour obtenir un riz moelleux, utilisez un dégagement de vapeur minuté de 10 minutes.
Multigrains

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	20 minutes (00:20)	40 minutes (00:40)	1 heure+45 minutes de trempage (01:45)
Meilleur pour	Al dente / Riz brun	Riz brun ou sauvage	Céréales dures ou mélange de céréales et de haricots

Tip
Le réglage More ajoutera 45 minutes supplémentaires pour le trempage des céréales/haricots avec 60 minutes de cuisson sous pression.
Porridge

Pressure	Bas / Haut
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	5 minutes (00:05)	20 minutes (00:20)	30 minutes (00:30)
Meilleur pour	Flocons d’avoine : coupés à la main ou roulés	Pudding, porridge ou congee	Porridge ou congee à base d’un mélange de différentes céréales.

Conseils
Ajustez le temps de cuisson selon les indications de la recette. Utilisez le dégagement naturel de la vapeur lorsque vous cuisinez des aliments qui gonflent.
Vapeur

Pression	Basse / Haute
Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	3 minutes (00:03)	10 minutes (00:10)	15 minutes (00:15)
Meilleur pour	Légumes	Poissons et fruits de mer	Viande

Conseils
Utilisez la grille à vapeur fournie pour élever les aliments au-dessus du liquide de cuisson. Utilisez la fonction Quick Steam Release pour éviter de trop cuire les aliments.

SAUTER

Les sautés permettent d’approfondir les saveurs des aliments, de faire mijoter, d’épaissir ou de réduire les sauces.
Choisissez l’un des réglages suivants dans le programme Sauté intelligent :

Réglage	Moins 170 F / 77 C	Normal 154 F / 68 C	Plus 143 F / 62 C
Temps de cuisson	30 minutes (00:30)	30 minutes (00:30)	30 minutes (00:30)
Meilleur pour	Mijoter, épaissir et réduire les liquides	Poêler ou sauter	Faire sauter ou dorer de la viande

Comment sauter

Préparation
Coupez, hachez, assaisonnez ou faites mariner vos ingrédients selon votre recette.
Préchauffer

Placez le récipient de cuisson intérieur dans la base du cuiseur.
Appuyez sur Sauté.
Faites défiler les préréglages de température pour sélectionner Moins, Normal ou Plus.
Appuyez sur – / + pour régler le temps de cuisson.
Au bout de 10 secondes, l’appareil émet 3 bips et l’écran affiche ON.

Cuisiner

Lorsque l’écran affiche Hot, ajoutez les ingrédients.
Lorsque la minuterie se termine, l’appareil émet 10 bips et l’écran affiche End.
Appuyez sur Annuler si vous souhaitez terminer la cuisson avant la fin de la minuterie.

Déglacer
Le déglaçage consiste à ajouter un liquide à une poêle chaude, ce qui permet de libérer tous les délicieux morceaux caramélisés collés au fond de la poêle.

Retirez les aliments de la casserole intérieure.
Ajouter de l’eau, du bouillon ou du vin.
Utilisez une cuillère en bois ou une spatule en silicone pour décoller les aliments collés au fond du récipient de cuisson intérieur.

Sauté avant la cuisson à l’autocuiseur ou la cuisson lente
Très souvent, vous voudrez faire sauter les aliments pour les faire dorer avant de les cuire davantage.

Ingrédients du sauté.
Appuyer sur Annuler.
Vous pouvez déglacer le récipient de cuisson intérieur avant de passer à la cuisson sous pression ou à la cuisson lente (voir Déglacer le récipient intérieur).
Sélectionnez le programme intelligent.

CUISSON LENTE

Slow Cook vous permet de réaliser vos recettes de mijotage et de cuisson à l’étouffée préférées, comme le faisait votre grand-mère. Ce programme n’utilise pas la pression pour cuire les aliments. Assurez-vous que le dégagement de vapeur est réglé sur Venting ou utilisez un couvercle en verre avec un trou d’aération.
Choisissez parmi ces réglages dans le programme Slow Cook Smart :

Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Meilleur pour	La cuisine « lente et basse » (Low and Slow)	Le réglage moyen est équivalent à celui des mijoteuses traditionnelles.	Le réglage élevé est équivalent à celui des mijoteuses traditionnelles
Temps de cuisson	8 heures (08:00)	6 heures (06:00)	4 heures (04:00)

Comment mijoter

Préparation
Coupez, hachez, assaisonnez ou faites mariner vos ingrédients selon votre recette.
Cuisiner

Placez le récipient de cuisson intérieur dans la base du cuiseur.
Ajoutez les ingrédients dans le pot de cuisson intérieur.
Placez le couvercle sur la base du cuiseur et verrouillez le couvercle.
Appuyez sur Slow Cook.
Faites défiler les préréglages de température pour sélectionner Moins, Normal ou Plus.
Appuyez sur – / + pour régler le temps de cuisson.
Le réglage du maintien au chaud est activé par défaut. Appuyez à nouveau sur Keep Warm pour le désactiver.
Au bout de 10 secondes, l’écran affiche une minuterie de marche et d’arrêt.

Maintien au chaud
Lorsque la cuisson est terminée, l’écran affiche End si le maintien au chaud est désactivé. Sinon, la minuterie commence à compter à partir de 00:00 jusqu’à 10 heures (10:00).

FABRICATION DU YOGOURT
Vous pouvez utiliser votre Duo Instant Pot pour préparer facilement de délicieux yaourts fermentés laitiers et non laitiers.
Choisissez l’un des réglages suivants dans le programme Yogurt Smart :

Réglage	Moins	Normal	Plus d’informations
Temps de cuisson	24 heures (24:00)	30 minutes* (00:30)	3 minutes (00:03)
Meilleur pour	Pour une fermentation à basse température ou pour le Jiu Niang, un dessert sucré à base de riz fermenté.	Lait en fermentation après ajout de culture	Pasteurisation du lait L’écran affiche le boiL

* Vous pouvez régler la durée de 30 à 99 minutes.
Comment faire du yaourt Pasteuriser le lait

Insérer le pot intérieur dans le cuiseur
Ajoutez du lait non pasteurisé dans le pot intérieur.
Placer et fermer
Presser le yaourt.
Appuyez à nouveau sur Yogurt pour faire défiler Less, Normal, More.
Au bout de 10 secondes, l’écran affiche boiL.
Lorsque la pasteurisation est terminée, l’écran affiche End.

Note : Le lait doit atteindre une température minimale de 161°F / 72°C pour que la pasteurisation ait lieu.

Ajouter de la culture/Starter

Laisser refroidir le lait pasteurisé à 43°C / 110°F.
Ajouter une culture de départ au lait en suivant les instructions de l’emballage.
Si vous utilisez un yaourt nature comme culture de départ, assurez-vous qu’il contient une culture active. Mélangez 2 cuillères à soupe (30 ml) de yaourt par gallon (3,7 L) de lait ou suivez une recette éprouvée.
Placez et fermez

Fermenter

Presser le yaourt.
Passez en mode normal en appuyant à nouveau sur Yogurt ; l’écran affiche 8 heures (08:00).
Utilisez les touches – / + pour ajuster le temps de fermentation si
Après 10 secondes, le cuiseur commence à chauffer ; l’écran affiche le compte à rebours jusqu’à la durée programmée à partir de 00:00.
Lorsque la fermentation est terminée, le cuiseur émet un signal sonore et l’écran affiche End (Fin). Une période de fermentation plus longue produira un yaourt plus acidulé.
Autoriser le yaourt
Placer au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures pour qu’il se développe.

Quelle est la quantité à produire ?

Taille de la marmite instantanée	Volume minimum de lait	Volume maximal de lait
3 Quarts / 2,8 Litres	2 tasses (16 oz / 500 ml)	2 Quarts (64 oz / 1,9 L)
6 Quarts / 5,7 Litres	4 tasses (32 oz / 1000 mL)	4 Quarts (128 oz / 3,8 L)
8 Quarts / 7,6 Litres	6 tasses (48 oz / 1500 mL)	6 Quarts (192 oz / 5,7 L)

GARDER AU CHAUD

Le paramètre Maintien au chaud s’active automatiquement après la cuisson dans tous les programmes intelligents, à l’exception de Sauté et Yogourt. Vous pouvez également utiliser le maintien au chaud pour réchauffer des aliments.
Maintien au chaud après la cuisson

Lorsque le maintien au chaud automatique commence, la minuterie indique le temps écoulé, jusqu’à 10
Pour désactiver le réchauffement automatique (soit pendant la cuisson, soit pendant le réchauffement automatique), appuyez sur Keep Warm et le voyant situé au-dessus de la touche s’éteint.

Réchauffer et maintenir au chaud

En mode veille, appuyez sur Maintien au chaud.
Appuyez à nouveau sur cette touche pour passer d’un niveau de température à l’autre : Moins, Normal et Plus.
Appuyez sur les boutons – / + pour régler une minuterie d’une durée allant jusqu’à 10

Partie	Instructions de nettoyage
Accessoires – Support à vapeur – Collecteur de condensation	– Laver après chaque utilisation – Laver à la main avec de l’eau chaude et un produit vaisselle doux ou laver au lave-vaisselle, panier supérieur. – Ne jamais utiliser de détergents chimiques agressifs, de poudres ou de tampons à récurer sur les accessoires. – Vider et rincer le collecteur de condensation après chaque utilisation.
Couvercle et pièces – Bouclier anti-blocage – Anneau d’étanchéité – Soupape d’évacuation de la vapeur – Valve à flotteur – Capuchon en silicone	– Laver à la main avec de l’eau chaude et un savon doux pour la vaisselle ou laver au lave-vaisselle, panier supérieur. – Retirer toutes les petites pièces du couvercle avant de le laver. – Une fois la soupape de décharge de vapeur et l’écran anti-blocage retirés, nettoyez l’intérieur du tuyau de décharge de vapeur pour éviter qu’il ne s’obstrue. – Pour évacuer l’eau du couvercle après le lavage de la vaisselle, saisissez la poignée du couvercle et tenez-le verticalement au-dessus d’un évier, puis tournez-le dans tous les sens – Après le nettoyage, rangez le couvercle à l’envers sur la base de la cuisinière. – Conservez les anneaux d’étanchéité dans un endroit bien ventilé pour disperser les odeurs. – Pour éliminer les odeurs provenant de l’anneau de soudure, ajoutez 1 tasse (8 oz / 250 ml) d’eau et 1 tasse (8 oz / 250 ml) de vinaigre blanc dans le récipient de cuisson intérieur, et faites cuire sous pression pendant 5 à 10 minutes, puis utilisez le système d’évacuation rapide de la vapeur.
Pot de cuisson intérieur	– Laver après chaque utilisation. – Laver à la main avec de l’eau chaude et un produit vaisselle doux ou laver au lave-vaisselle*. – Les taches dues à l’eau dure peuvent nécessiter l’utilisation d’une éponge imbibée de vinaigre et un frottement pour les éliminer. – Pour les résidus d’aliments durs ou brûlés, laissez tremper dans de l’eau chaude pendant quelques heures avant de nettoyer. – Sécher toutes les surfaces extérieures avant de les placer dans une base de cuisson.

Partie	Instructions de nettoyage
Cordon d’alimentation	– Utilisez un chiffon à peine humide pour essuyer les particules sur le cordon.
Base de la cuisinière	– Essuyer l’intérieur de la base de la cuisinière ainsi que le bord de condensation avec un chiffon à peine humide et laisser sécher à l’air libre. – Nettoyez l’extérieur de la base de la cuisinière et le panneau de commande avec un chiffon doux et à peine humide ou une éponge.

*Une certaine décoloration peut apparaître après le lavage en machine, mais cela n’affecte pas la sécurité ou les performances de la cuisinière.
Dans le manuel
Pour plus de détails sur le retrait des parties du couvercle pour le nettoyage, lisez le manuel de l’utilisateur, disponible à l’adresse suivante instanthome.com.

EN SAVOIR PLUS
Il existe tout un monde d’informations et d’aides sur la friteuse instantanée qui n’attendent que vous. Voici quelques-unes des ressources les plus utiles.
Obtenir le manuel d’utilisation complet
Instanthome.com
Enregistrez votre produit
Instanthome.com/register
Contacter le service consommateurs
Instanthome.com
support@instanthome.com
Application de recettes instantanées avec plus de 1000 recettes
Instanthome.com
Magasins d’applications iOS et Android
Tableaux de cuisson et autres recettes
instanthome.com
Vidéos pratiques, conseils et plus encore
Instanthome.com
Pièces de rechange et accessoires
Instanthome.com
Rejoindre la communauté

Caractéristiques du produit

Modèle	Volume	Puissance	Puissance	Poids	Dimensions
Duo Mini v5	3 Quart2.8 Litres	700watts	120V/60Hz	3,9 kg 8,6 lbs.	in:11.4Lx10Wx11.2H cm:29Lx25.5Wx28.5H
Duo 60 v5	6 Quart5.7 Litres	1000watts	120V/60Hz	5,35 kg 11,8 lbs.	in:13.4Lx12.2Wx12.5H cm:34Lx31Wx31.7H
Duo 80 v5	8 Quart7.6 Litres	1200watts	120V/60Hz	7.16 kg 15.79 lbs.	in:14.8Lx13.3Wx14.2H cm:37.6Lx33.8Wx36.1H

Instant Brands Inc,
495 March Road, Suite 200
Kanata, Ontario, K2K 3G1 Canada
instanthome.com
© 2021 Instant Brands
Inc 110-0043-01-0301